10 dīvainas un bīstamas diētas, kas atstātas pagātnē
Mūsdienu pasaulē aptaukošanās un ar to saistīto slimību problēma ir kļuvusi patiesi globāla. Mūsu senči, kas parasti nodarbojās ar smagu fizisku darbu, vairāk uztraucās par pārtikas meklēšanu nekā tā pārmērību, bet resnie cilvēki tikās arī tad (lai arī daudz retāk nekā tagad). Tāpēc ideja zaudēt svaru, ievērojot uztura ierobežojumus, nebūt nav jauna. No mūsu viedokļa daudzas diētas, kas agrāk bija populāras, izskatās savvaļas. Šodien mēs iepazīstināsim savus lasītājus ar eksotiskākajām pārtikas sistēmām.
Avots: depositphotos.com
Karaļa Vilhelma alkohola diēta
Viljams Iekarotājs, viens no slavenākajiem viduslaiku politiskajiem darbiniekiem, kurš 11. gadsimta otrajā pusē valdīja Angliju, bija tik aptaukojies cilvēks, ka viņam bija grūti atrast jāšanas zirgus. Cenšoties ierobežot savu svaru, Vilhelms izgudroja diētu, kuras mērķis bija aizstāt jebkuru ēdienu ar vīnu vai alu. Acīmredzot šāda veida uzturs nedeva daudz rezultātu. Vēsturnieki uzskata, ka karalis ne tikai nezaudēja svaru, bet zināmā mērā kļuva par liekā svara upuri. Vienā no kaujām zirgs Viljamu atmeta, nespēdams izturēt ķermeņa svaru, un viņš nomira no kritienā gūtās traumas sekām.
Lorda Bairona etiķa diēta
Džordža Gordona Bairona (1788–1824) laikabiedri uzskatīja, ka ādas bālums un figūras žēlastība ir aristokrātijas un garīgas izsmalcinātības pazīmes. Lielais dzejnieks visā dzīves laikā tika uzskatīts par to, ko mūsu laikā ir pieņemts saukt par stila ikonu. Cenšoties saglabāt populāro tēlu, pēdējos dzīves gados Bairons ēda tikai etiķī samērcētus ēdienus un dzeršanai izmantoja skābes un ūdens maisījumu. Pēc dzejnieka nāves ārsti, kas atvēra ķermeni, atstāja ziņojumu, kurā viņi atzīmēja, ka gandrīz visi Bairona iekšējie orgāni ir nopietni bojāti.
Flečera košļājamā diēta
20. gadsimta sākumā pasaulē plaši izplatījās Horace Fletcher izgudrotā diēta. Šajā gadījumā ierobežojums attiecās ne tik daudz uz konkrētiem produktiem, cik uz to absorbcijas veidu. Flečera sekotāji uzskatīja, ka jebkura pārtika ir jāsakošļā vismaz 32 reizes. Pēc šādas malšanas bija nepieciešams atmest galvu un, neveicot rīšanas kustības, pagaidīt, līdz pārtika izplūst barības vadā. Neveiksme tika interpretēta kā ķermeņa atteikšanās ņemt ēdienu, pēc tam tika ieteikts izspļaut košļāto gabalu.
Nav informācijas par Fletcher diētas panākumiem, taču ir zināms, ka tā bija ārkārtīgi populāra. Dīvainā kārtā tam tomēr bija zināma nozīme: saskaņā ar mūsdienu koncepcijām, lai pirms kaloriju uzņemšanas iegūtu mazāk kaloriju, jāēd lēnām, un rūpīga košļāšana ļauj no pārtikas iegūt maksimālu uzturvielu daudzumu. Tajā pašā laikā ir acīmredzams, ka Fletchera izgudrotā svara zaudēšanas metode var kaitēt veselībai, jo ievērojama patērētās pārtikas daļa vienkārši nav sasniegusi paredzēto mērķi.
Sprādzienbīstama diēta
1930. gados amerikāņu ārsti pamanīja, ka sprādzienbīstamu noliktavu un rūpnīcu darbinieki strauji zaudē svaru. "Vainīgais" bija dinitrofenols, viela, kas aktivizē vielmaiņu. Vairāki farmācijas uzņēmumi nekavējoties laida klajā dinitrofenola diētas tabletes, kuras ar reklāmas palīdzību ieguva plašu popularitāti. Tomēr drīz kļuva skaidrs, ka "brīnumlīdzekļa" lietošana izraisa nopietnus acu bojājumus. Pēc vairākiem akluma un pat nāves gadījumiem "sprādzienbīstamu" narkotiku ražošana tika aizliegta.
Nikotīna diēta
20. gadsimta pirmajā pusē slavenā tabakas kompānija Lucky Strike veica obsesīvu reklāmas kampaņu ar saukli "Konfekšu vietā ņem cigareti". Saukli paņēma daudzas jaunas sievietes, no sirds pārliecinātas, ka smēķēšana mazina apetīti un attur vēlmi ēst konditorejas izstrādājumus. (Starp citu, tā nav taisnība: daudzi pieredzējuši smēķētāji ir salds zobs.) Tajā laikā smēķēšanas kaitīgā ietekme vēl bija slikti izprasta. Mēģinājumi pārtiku aizstāt ar cigaretēm ir iedragājuši vairāk nekā vienas paaudzes veselību.
HCG diēta
20. gadsimta vidus iezīmējās ar tā sauktās hCG diētas parādīšanos, kuru izgudroja angļu ārsts Simeons. Metodes autore ieteica kombinēt ikdienas pārtikas devu ierobežojumu līdz 500 kcal ar cilvēka horiona gonadotropīna (galvenā grūtniecības hormona) ikdienas injekcijām. Acīmredzot šāda agresīva ietekme uz hormonālo fonu bija saistīta ar nopietniem traucējumiem organismā. Diētas ievērotāji gadiem ilgi tiek ārstēti no depresijas, galvassāpēm un asins traucējumiem.
Helmintu diēta
Pirmo reizi ideja par tārpu izmantošanu svara zaudēšanai parādījās 20. gadsimta vidū. Viena no metodes sekotājām bija slavenā dziedātāja Marija Kallasa, kurai bija liekais svars. Instruments sastāvēja no divu kapsulu komplekta, no kuriem vienā bija zarnu parazīta olšūnas, bet otrā - efektīvs prethelmintu līdzeklis. Lieki piebilst, ka mēģinājumi zaudēt svaru šādā veidā ir saistīti ar lielu risku: antihelmintiskais līdzeklis, protams, nogalināja zarnās mākslīgi ievadīto parazītu, bet neatbrīvoja ķermeni no intoksikācijas un traucējumiem, ko izraisīja tā vitālās aktivitātes produkti.
Miegaina diēta
XX gadsimta 70. gados Amerikas Savienotajās Valstīs plaši izplatījās svara zaudēšanas sistēma, kuras pamatā bija miega ilguma palielināšana. Ideja, ka cilvēks neēd, kamēr guļ, un tāpēc nesaņem papildu kalorijas, ir izrādījusies ļoti pievilcīga tiem, kuri vēlas zaudēt svaru, nemēģinot to darīt. Metodes trūkums bija tāds, ka tā ieviešanai tika traucēts dabiskais miega un nomoda ritms. Tik ilgi gulēt izrādījās iespējams tikai ar spēcīgu hipnotisko līdzekļu palīdzību, kuru nekontrolēta uzņemšana dažkārt izraisīja visbēdīgākās sekas.
Diēta "uz ragiem un nagiem"
Ne mazāk populāra Amerikas Savienotajās Valstīs bija diēta, kuras pamatā bija dzēriens Proline, kas bija jāaizstāj ar pārtiku. Ārstniecisko līdzekli izgudroja ārsts Roberts Lins, un tas bija ļoti vārīts liellopu kaulu, cīpslu, ādu un naglu buljons. Vienā glāzē dzēriena bija tikai 400 kcal. Tas patiešām samazināja apetīti, pateicoties kuru diētas atbalstītāji atbrīvojās no liekā svara, taču tam bija nopietna blakusparādība: tas izraisīja gremošanas orgānu darbības traucējumus.
Aleluja Diēta
Amerikāņu garīdznieks Džordžs Malkmuss izgudroja diētu, kuras pamatā bija "dievbijīgi" ēdieni. Šī ir mazkaloriju veģetāro ēdienu sistēma, kas uzturā satur graudaugus, dārzeņus un augļus, un, pēc priestera domām, debesu birzīs ēda cilvēces Bībeles senčus. Salīdzinot ar citām eksotiskām diētām, šī svara zaudēšanas metode izskatās visnekaitīgākā. Tiesa, šāda diēta nav līdzsvarota, jo pilnībā nav dzīvnieku olbaltumvielu, kas ir galvenais neaizvietojamo aminoskābju avots.
Saskaņā ar šodienas uzskatiem, visas aprakstītās diētas ir vairāk bīstamas nekā noderīgas. Mūsdienu dietologi uzskata, ka šķiršanās no liekajiem kilogramiem nav jāpamato ar agresīvu ietekmi uz ķermeni, bet gan uz pareiza līdzsvara uzturēšanu starp kaloriju patēriņu un tēriņiem. Tajā pašā laikā uzmanība jāpievērš ne tikai labi izstrādātai diētai, bet arī regulārām fiziskām aktivitātēm, ņemot vērā konkrētas personas veselības stāvokli.
YouTube videoklips, kas saistīts ar rakstu:
Marija Kulkesa Medicīnas žurnāliste Par autoru
Izglītība: I. M. pirmā Maskavas Valsts medicīnas universitāte Sečenovs, specialitāte "Vispārējā medicīna".
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
