baltvīns
Baltvīns ir alkoholisks dzēriens, kas izgatavots no baltām, rozā un sarkanām vīnogām. Galvenais dzēriena pagatavošanas nosacījums ir fermentācija bez vīnogu mizas. Tā gaišā nokrāsa ir tieši saistīta ar vīnogu mizu neesamību, jo lielākās daļas šķirņu mīkstuma sula ir praktiski bezkrāsaina.
Uzturvērtība |
---|
Porcija baltvīna 100 g |
Porcijas lielums |
Kalorijas 82 Tauku kalorijas 0 |
% Dienas vērtība * |
Kopējie tauki 0 g 0% |
Holesterīns 0 mg 0% |
5 mg nātrija 0% |
Kālijs 71 mg 2% |
Ogļhidrāti kopā 2,6 g 1% |
Cukurs 0,96 g |
Diētiskās šķiedras 0 g 0% |
Olbaltumvielas 0,07 g 0% |
B6 vitamīns 3% |
Dzelzs 2% |
Magnijs 3% |
Fosfors 2% |
* Aprēķins ikdienas uzturam 2000 kcal |
BJU attiecība produktā
Avots: depositphotos.com Kā sadedzināt 82 kcal?
Pastaigas | 21 minūtes |
Skriešana | 9 minūtes |
Peldēšana | 7 minūtes |
Velosipēds | 12 minūtes |
Aerobika | 16 minūtes |
Mājas darbi | 27 minūtes |
Dabīgajam baltvīnam ir daudzpusīga maiga garša, bagātīgs izsmalcināts aromāts un patīkams zeltains nokrāsa. Labs dzēriens atstāj patīkamu pēcgaršu. Atkarībā no ražošanā izmantotajām vīnogu šķirnēm, dzēriena garša atklāj īpašu, unikālu buķeti. Sakarā ar lielo vīnogu šķirņu daudzveidību un šī dzēriena pagatavošanas receptēm ir daudz balto vīnu zīmolu.
Baltvīna derīgās īpašības
Ir zinātniski pierādīts, ka šī alkoholiskā dzēriena dzeršana saprātīgā daudzumā ir labvēlīga veselībai.
Baltvīna priekšrocības ir saistītas ar augstu derīgo minerālvielu un sāļu saturu, kas viegli uzsūcas asinīs. Tātad, piemēram, ja jūs dzerat ēdienu kopā ar šo dzērienu, pārtikā esošais dzelzs tiks absorbēts daudz labāk.
Dabīgais dzēriens satur lielu daudzumu mikroelementu: kalciju, mangānu, jodu, titānu, fosforu, kobaltu, magniju, kāliju, mangānu utt. Tas ir bagāts ar ēteriskajām eļļām, skābēm un vitamīniem (PP, C, B), kas palīdz samazināt asinsspiedienu un nodrošina tonizējoša iedarbība uz ķermeni.
Baltvīna ieguvumi veselībai ietver:
- Tas pastiprina apetīti;
- Veicina normālu kuņģa skābuma uzturēšanu un palielina kuņģa sulas sekrēciju;
- Paplašina asinsvadus;
- Atjauno vielmaiņu organismā;
- Atbalsta sirds muskuļa darbu;
- Nostiprina endokrīno dziedzeru sekrēciju;
- Iznīcina mikrobus zarnās un kuņģī;
- Uzlabo plaušu darbību;
- Ļoti noderīga anēmijas gadījumā;
Neskatoties uz to, ka šis dzēriens satur antioksidantus, tos organismam ir daudz vieglāk absorbēt nekā no sarkanvīna, jo tie ir mazāki.
Atšķaidot, baltvīnam piemīt spēcīgas antibakteriālas īpašības. Piemēram, ja to atšķaida ar parasto ūdeni, tad pēc stundas ūdens tiks uzskatīts par dezinficētu.
Dzēriens satur kofeīnskābi, kas veicina flegma izdalīšanos. Tāpēc ieteicams to lietot cilvēkiem, kuri cieš no plaušu un bronhu slimībām.
Turklāt šim dzērienam ir profilaktiska iedarbība uz tādu vecāka gadagājuma cilvēkiem raksturīgu slimību kā kataraktu. Šis dzēriens labvēlīgi ietekmē smadzeņu asinsvadus, samazinot Alcheimera slimības attīstības varbūtību.
Dabīgais baltvīns var uzlabot atmiņu un domāšanu. Tas ir, mēs varam teikt, ka baltvīna īpašības var attiecināt uz tā nootropisko iedarbību. Pateicoties tam, šis dzēriens var kalpot kā lieliska alternatīva tādām zālēm kā Cavinton, Cinnarizine, Nootropil un Piracetam.
Cik daudz kaloriju ir baltvīnā?
Uz to var atbildēt viennozīmīgi - mazāk nekā sarkanvīnā.
Ja mēs runājam par sauso baltvīnu, tad to parasti var klasificēt kā diētiskos vīnus. Šis dzēriens bieži tiek iekļauts uzturā. Tā kaloriju saturs ir tikai 68 kcal. Pussausā vīna kaloriju saturs ir nedaudz lielāks un sasniedz 78 kcal.
Kontrindikācijas baltvīna lietošanai
Dzeramais baltvīns ir kontrindicēts:
- kuņģa-zarnu trakta slimības;
- kolīts un pankreatīts, kā rezultātā palielinās skābums;
- hronisks holecistīts.
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.