Vitamīnu-olbaltumvielu Diēta - ēdienkarte, Atsauksmes, Rezultāti, Padomi

2024 Autors: Rachel Wainwright | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-15 20:01

Vitamīnu-olbaltumvielu diēta

Vitamīnu olbaltumvielu diētas pamatā ir šķiedrvielu un olbaltumvielu saturošu pārtikas produktu palielināšana uzturā, vienlaikus samazinot tādu pārtikas produktu daudzumu, kas bagāti ar ogļhidrātiem (īpaši ātrās ēdināšanas produktiem) un taukiem. Galvenais princips ir vitamīnu un olbaltumvielu saturošu pārtikas produktu maiņa.

Ir divas vitamīnu olbaltumvielu diētas iespējas:

1. Pēc stundas. Tas sastāv no dārzeņu un olbaltumvielu pārtikas uzņemšanas pēc kārtas dienas laikā, intervāls starp ēdienreizēm ir 2,5 stundas.
2. Dienās - olbaltumvielu un dārzeņu dienas pārmaiņus.

Vitamīnu un olbaltumvielu diētas noteikumi:

• ievērot ikdienas uzturā esošo kaloriju saturu 1200 - 1500 kcal;
• vismaz 5 ēdienreizes dienā nelielās porcijās;
• ēdienus gatavo, izmantojot diētas metodes: vārīšana, cepšana, tvaicēšana, grilēšana;
• izdzer vismaz 1,5 l ūdens dienā.

Ir svarīgi pareizi pamest diētu: ievērot saudzējošu diētu, samazināt ogļhidrātu un taukainu ēdienu daudzumu. Pretējā gadījumā svars atgriezīsies ļoti ātri.

Vitamīnu un olbaltumvielu diētas priekšrocības

Vitamīnu-olbaltumvielu diēta ir paredzēta 10 dienas, šajā periodā jūs varat samazināt svaru par 4-7 kg.

Daļēja diēta ļauj saglabāt sāta sajūtu pat ar ievērojamu kaloriju patēriņa samazinājumu. Šis režīms ir optimāls gremošanai, turklāt tas atņēma ieradumu pārēsties.

Produktu izvēle ar šo diētu ir lieliska, liels daudzums dārzeņu un augļu bagātina uzturu ar vitamīniem, mikro- un makroelementiem, kas pozitīvi ietekmē veselību.

Vitamīnu-olbaltumvielu diētas trūkumi un kontrindikācijas

Liela olbaltumvielu daļa uzturā var izraisīt meteorismu un aizcietējumus. Lai no tā izvairītos, jums jāēd pietiekami daudz dārzeņu un augļu, vēlams termiski neapstrādātus - to dabiskajā formā vai salātu veidā.

Vitamīnu un olbaltumvielu diēta ir kontrindicēta kuņģa un zarnu trakta un nieru slimību klātbūtnē.

Kādi ēdieni ir atļauti?

Vitamīnu produkti:

• Dārzeņi (izņemot kartupeļus un pākšaugus)
• Augļi (izņemot banānus, vīnogas, hurmas, dateles, vīģes);
• Ogas;
• Neliels augu eļļas daudzums salātu mērcei (bez taukiem netiek absorbēti vairāki vitamīni).

Pieļaujamo olbaltumvielu pārtikas produktu sarakstā ir:

• Gaļa: liellopa, teļa gaļa, truši, liesa cūkgaļa un jēra gaļa, vistas un tītara fileja;
• Jūras veltes: garneles, krabji, kalmāri, mīdijas;
• Zivs;
• Piena produkti ar zemu tauku saturu: biezpiens, cietais un mīkstais siers, jogurts, kefīrs;
• Vistas un paipalu olas.

Sāls ir atļauta minimālā daudzumā.

No dzērieniem varat izmantot zaļās un zāļu tējas, mežrozīšu buljonu, parasto dzeramo vai minerālūdeni (bez gāzes).

Kādi pārtikas produkti ir aizliegti?

Taukaini un ogļhidrātus saturoši pārtikas produkti, ieskaitot cukuru, mērces, kūpinātu gaļu, marinādes, ir pilnībā izslēgti no uztura. Alkohols ir aizliegts.

Vitamīnu-olbaltumvielu diētas izvēlne

Vitamīnu-olbaltumvielu diētas parauga izvēlne stundās:

Brokastis

1. variants: 200 g biezpiena.

2. variants: 2 cieti vārītas olas.

3. variants: 150 g siera vai fetas siera.

Pusdienas

1. variants: 2 tomāti.

2. variants: greipfrūti.

3. variants: vārītas bietes.

Vakariņas

1. variants: 200 g vistas filejas.

2. variants: 200 g vārītas vai tvaicētas liellopa gaļas.

3. variants: 150 g sautētas teļa aknas.

Pēcpusdienas uzkodas

1. variants: oranžs.

2. variants: 2 āboli.

3. variants: balto kāpostu salāti, kas garšoti ar olīveļļu un citronu sulu.

Vakariņas

1. variants: 100 g tītara.

2. variants: 150 g vārīta kalmāra.

3. variants: 200 g tvaicētu zivju.

Vēlā vakariņa

1. variants: greipfrūti.

2. variants: bumbieris.

3. variants: salāti no gurķiem un redīsiem, kas garšoti ar saulespuķu eļļu.

Vitamīnu-olbaltumvielu diētas parauga izvēlne dienā:

Vitamīnu diena:

Brokastis Apelsīns, kivi, ābols. Pusdienas Bumbieris vai melone. Vakariņas Salāti no paprikas, tomātiem, gurķiem, zaļumiem un salātiem, kas garšoti ar olīveļļu un citronu sulu. Pēcpusdienas uzkodas 1 sauja jebkuru ogu. Vakariņas Sajauc cukini, baklažānu un tvaicētu ziedkāpostu.

Olbaltumvielu diena:

Brokastis Siera šķēle un omlete ar 3 tvaicētiem olu baltumiem. Pusdienas 100 g vistas filejas un jogurta. Vakariņas Vistas buljona un 150 g ceptu zivju porcija. Pēcpusdienas uzkodas Siera šķēle vai 100 g biezpiena. Vakariņas 200 g jebkura jūras veltes.

Noderīgi padomi

Padoms 1. Ja diētu papildina sadalījums, dienā varat izdzert 1-2 tases dabīgas melnas kafijas.

2. padoms. Ja parādās aizcietējums, olbaltumvielu ēdieniem jāpievieno svaigi dārzeņi, īpaši labi ir lapu zaļumi un salāti no tā.

Padoms 3. Diēta ir labāk panesama, darbojas efektīvāk un rezultāts saglabājas ilgāk, ja to papildina ikdienas vingrinājumi. Bet fiziskajām aktivitātēm nav jābūt nogurdinošām.

Diēta raksturīga	galīgā atzīme
Ilgums: 10 dienas	3 no 5 Viena no efektīvākajām diētām, kuras pamatā ir olbaltumvielu-ogļhidrātu maiņa un dalītas maltītes. Lielā vitamīnu satura dēļ tas ļauj izvairīties no trausliem matiem, nagiem un samazinātas imunitātes.
Ieteicamais biežums: ik pēc 2-3 mēnešiem
Svara zaudēšanas ātrums:
Drošība:
Produktu klāsts:

YouTube videoklips, kas saistīts ar rakstu:

Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.