Cidonija

2024 Autors: Rachel Wainwright | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 07:40

Cidonija ir monotipiska Pink ģints augu ģints. Parastā cidonija (vai iegarena) ir vienīgais šīs ģints pārstāvis. Audzē Kaukāzā, Vidusāzijā, Moldovā un Krimā. Savvaļā tas sastopams Krievijas austrumos. Augļus lieto pārtikā - neapstrādātus, kā gaļas garšvielas, ievārījuma, želejas un kompotu veidā. Pateicoties daudzajām ārstnieciskajām īpašībām, augu plaši izmanto tautas medicīnā.

Uzturvērtība Cidonijas daļa 100 g Porcijas lielums Kalorijas 57 Tauku kalorijas 0,9 % Dienas vērtība ^* Kopējie tauki 0,1 g 0% Piesātināt tauki 0,01 g 0% Polinepiesātināts. tauki 0,05 g Mononepiesātināts. tauki 0,04 g Holesterīns 0 mg 0% Nātrijs 4 mg 0% Kālijs 197 mg 6% Ogļhidrāti kopā 15,3 g 5% Diētiskās šķiedras 1,9 g 8% Olbaltumvielas 0,4 g 1% B6 vitamīns 2% C vitamīns 25% Niacīns 1% Tiamīns 1% Dzelzs 4% Kalcijs 1% Magnijs 2% Fosfors 2% * Aprēķins ikdienas uzturam 2000 kcal

BJU attiecība produktā

Avots: depositphotos.com Kā sadedzināt 57 kcal?

Pastaigas	14 minūtes
Skriešana	6 minūtes
Peldēšana	5 minūtes.
Velosipēds	8 minūtes
Aerobika	11 minūtes
Mājas darbi	19 minūtes

Cidonijas derīgās īpašības

Cidoniju augļi satur vitamīnus PP, A, C, E, B6, B2, B1, kāliju, varu, citronskābi un ābolskābi, tartronskābes, pektīnu. 100 g nogatavojušās cidonijas satur 8,9 g ogļhidrātu, no kuriem 7 g ir fruktoze, bet pārējais ir saharoze un glikoze.

Ir zināmas šādas cidoniju noderīgas īpašības: savelkoša, diurētiska, antiseptiska, stiprinoša, hemostatiska. Sakarā ar šķiedrvielu saturu un holesterīna trūkumu, cidonija ir noderīga svara zaudēšanai un ķermeņa attīrīšanai.

Ķermeņa ārstēšanai un stiprināšanai tiek izmantotas sēklas, sula un svaigi cidoniju augļi.

Pieteikums

Cidonijas derīgās īpašības tiek izmantotas kuņģa-zarnu trakta, sirds un asinsvadu sistēmas, gremošanas trakta, nieru anēmijas, bronhiālās astmas ārstēšanai, dzemdes asiņošanas apturēšanai, sausā un mitrā klepus novēršanai, tūpļa plaisu dziedēšanai, apdegumiem un ādas kairinājumiem, mutes dobuma iekaisumam (periodonta slimība, smaganu iekaisums).

Lai uzlabotu apetīti, apturiet dzemdes asiņošanu, tiek novārīts sausas, nogatavojušās cidonijas novārījums: 10 g augļu ielej 100 ml verdoša ūdens. Pirms ēšanas ņem vienu karoti ēdamkarotes.

Aknu patoloģijām un vemšanas novēršanai tiek izmantota vārīta un biezenī cidonija.

Svaigi augļi, sula ir noderīgi gremošanas traucējumu gadījumā, ko papildina asiņošana un caureja. Svaiga cidonija ir efektīva kā diurētiķis sirds slimību kompleksā ārstēšanā un kā līdzeklis anēmijas novēršanai pēc ilgstošas slimības.

Cidoniju sīrups ir piedzēries ar anēmiju. Lai to pagatavotu, nogatavojušās cidonijas sagriež, ielej ar ūdeni un vāra, līdz gabali mīkstina. Pēc tam, kad viņi izspiež sulu un labi vāra.

Cidonijas savelkošās īpašības tiek izmantotas caurejas, hemoptīzes gadījumā - tās sagatavo un dzer cidoniju sēklu novārījumu. Buljonu var uzklāt arī ārēji: ieeļļojiet ādu, lai to mīkstinātu, skalojiet ar iekaisumu, izveidojiet losjonus acīm.

Lai izveidotu plaisas tūpļa iekšpusē, no cidoniju augļu sulas tiek gatavoti vietējie sautējumi.

Ar smaganu iekaisumu losjoni tiek izgatavoti no cidoniju sēklu gļotām. Lai to pagatavotu, 10 g sēklu ielej ar 200 ml silta ūdens un krata 7-9 minūtes. Sēklām jābūt veselām, tās nevar sasmalcināt, jo tāpēc izdalās indīgā viela amigdalīns, kas kuņģī pārvēršas par cianīdu.

Cidonijas aptverošo, atkrēpošanas īpašību dēļ sagatavotās gļotas var lietot bronhīta, caurejas, kuņģa-zarnu trakta čūlu, kolīta gadījumā. Paņemiet gļotas ēdamkarotē 3-4 reizes dienā 30 minūtes pēc ēdienreizes. Gļotas var izmantot apdegumu un ādas kairinājumu ārstēšanai.

Cidoniju lapas spēj vājināt un apturēt bronhiālās astmas lēkmes. No lapām sagatavo infūziju: 5 g lapas ielej 250 ml karsta ūdens un vēl 15 minūtes vāra ūdens vannā. Dzeriet infūziju ar divām ēdamkarotēm 3-4 reizes katru dienu pirms ēšanas. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā trīs dienas.

No sēklām, augļu lapām varat pagatavot tēju, kurai ir diurētisks efekts, un tāpēc tā ir efektīva nieru patoloģijās. Tās pagatavošanai sausās lapas (1 ēdamkarote) pārlej ar 250 ml verdoša ūdens, vāra vēl 5-6 minūtes, atdzesē, filtrē. Lietojiet ārstniecisko dzērienu katru dienu 3 reizes pa ēdamkarotei.

Kontrindikācijas cidonijas lietošanai

Cidonija ir kaitīga aizcietējumiem, pleirītiem. Jums jāzina arī tas, ka pūkas uz augļa ādas ir kaitīgas balsenei, balsij un tāpēc nav ieteicamas dziedātājiem. Tāpēc pirms lietošanas cidoniju augļu pūkas rūpīgi noņem ar sūkli.

Lai nopirktu patiešām veselīgu cidoniju, viņi pērk lielus un blīvus, vienmērīgas krāsas dzeltenus vai oranžus augļus bez iespiedumiem. Augļi nepieļauj labu kratīšanu, tādēļ, lai saglabātu cidonijas labvēlīgās īpašības, tos ar lielu piesardzību nogādā mājās un ievieto ledusskapī, kur kopumā to var uzglabāt 2 mēnešus.

YouTube videoklips, kas saistīts ar rakstu:

Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.