Bonnas zupas diēta (Bonnas diēta)
Bonnas zupas diēta ("Bonnas diēta") daudzus gadus ir bijusi viena no desmit populārākajām pārtikas sistēmām. Šāda konsekvence, neskatoties uz to, ka gandrīz katru gadu mainās diētu mode, nozīmē, ka "Bonnas diētai" ir daudz priekšrocību un, pirmkārt, efektivitāte.
Avots: lena7.ru
"Bonnas diētas" produktu komplekts ir diezgan daudzveidīgs, tāpēc to viegli panes. Galvenais ir nobaudīt tās galveno sastāvdaļu - ļoti brīnumaino zupu, kas palīdz zaudēt liekos kilogramus.
Ir grūti pateikt, kāda ir zupas saistība ar Vācijas pilsētu Bonnu vai ja tā ir. Neskatoties uz to, nosaukums iestrēga, un, runājot par Bonnas zupu, lielākā daļa cilvēku, kas kādreiz interesējušies par diētām, saprot, kas tas ir, lai gan šai zupai ir vairākas receptes.
Zupas īpašība svara samazināšanai ir balstīta uz trim tās īpašībām: zemu kaloriju saturu, diurētiskiem un tauku dedzināšanas efektiem. Pēdējais tiek sasniegts, izmantojot lielu daudzumu "sildošu" garšvielu, kas paātrina vielmaiņu, un dārzeņiem, piemēram, kāpostiem un selerijām, kas satur vielas (piemēram, metionīnu), kas veicina tauku sadalīšanos.
Bonnas zupas efektivitātes galvenais nosacījums ir stingra receptes ievērošana. Tiesa, ir grūti saprast, kā varēja parādīties vairāki šīs pašas receptes varianti. Lai kā arī nebūtu, uztura speciālisti iesaka rūpīgi pārskatīt sastāvdaļu sarakstu katrai no iespējām, izvēlēties to, kas vislabāk atbilst jūsu garšas vēlmēm, un turēties pie tā nākotnē. Pieredze rāda, ka šī pieeja darbojas, un, ja cilvēks stingri ievēro diētas ieteikumus, tas dod labu efektu neatkarīgi no tā, kura recepte tiek ņemta par pamatu.
Bonnas zupas diēta ir paredzēta nedēļai, taču, ņemot vērā to, ka tā ir pietiekami līdzsvarota, to var pagarināt par vēl vienas nedēļas ciklu, ja jums ir nepieciešams zaudēt ievērojamu svaru. Šajā gadījumā pēc septītās diētas dienas cikls jāsāk no pirmās dienas. Ja kāda iemesla dēļ diēta tika pārtraukta, tad, atsākot to, jums arī jāsāk no jauna, no pirmās dienas.
Nedēļu pēc "Bonnas diētas" jūs varat zaudēt svaru no 2 līdz 6 kg. Sveces ātrums ir atkarīgs no daudziem faktoriem, ieskaitot diētas ilgumu: sākumā svars vienmēr iet ātrāk, pēc tam sveces ātrums samazinās. Tas ir normāli, un tam nevajadzētu būt biedējošam.
Bonnas zupas diētas priekšrocības
Bonnas zupas diētas priekšrocības ir tās efektivitāte, līdzsvars un diezgan viegla tolerance. Uzturs ir diezgan daudzveidīgs, organisms saņem nepieciešamās vielas, kas nozīmē, ka ādas, matu un naglu stāvoklis nepasliktināsies.
Diēta galvenokārt sastāv no dārzeņiem, un tie ir ne tikai vitamīni un minerālvielas, bet arī šķiedrvielas, kas nepieciešamas zarnu normālai darbībai. Tāpēc Bonnas zupas diēta ļauj izvairīties no aizcietējumiem - problēma, kas ļoti bieži pavada svara zaudēšanas procesu. Cita starpā šķiedrvielas palīdz attīrīt toksīnu ķermeni, uzlabot tā veselību un normalizēt vielmaiņu.
Bonnas zupas diētas trūkumi un kontrindikācijas
Bonnas zupas diētas trūkums ir fermentētu piena produktu trūkums, kas tiek uzskatīti par vienu no vissvarīgākajiem veselīga uztura elementiem, kalcija avotu un labvēlīgām baktērijām. Tādēļ šāda diēta nav ieteicama cilvēkiem, kuri cieš no disbiozes.
Uztura trūkumi ietver diurētisku efektu, jo uzturā tiek iekļauti vairāki pārtikas produkti ar atbilstošu īpašību. Sakarā ar palielinātu ūdens izdalīšanos svars tiek samazināts ļoti ātri. Diemžēl šajā gadījumā, pirmkārt, lapas atstāj ūdeni, nevis taukus. Dehidratācijas apstākļos ķermenis, gluži pretēji, ļoti nevēlas šķirties no taukiem, jo tauki ir arī stratēģiska ķermeņa ūdens padeve. Turklāt dehidratācija noved pie ādas, grumbu un vecuma plankumu nokarāšanās. Lai kompensētu Bonnas diētas diurētisko efektu, ieteicams izdzert vismaz sešas tases ūdens dienā.
Un pēdējais - liels daudzums šķiedrvielu un garšvielu var kaitēt cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa un zarnu trakta slimībām: noved pie to saasināšanās.
Ja Jums ir hroniskas slimības, pirms diētas uzsākšanas jākonsultējas ar ārstu.
Kādi ēdieni ir atļauti?
Protams, šīs diētas ēdiens numur viens ir dārzeņu zupa. Šeit ir divas viņa populārākās receptes. Pirmā recepte tiek uzskatīta par oriģinālu, kas Bonnas zupu padarīja slavenu visā pasaulē.
Pirmā receptes versija
Dārzeņi:
- 6 vidēji sīpoli;
- 4 vidēji burkāni;
- 2 zaļie paprikas;
- 2-3 mazi tomāti vai 1 liels;
- maza kāpostu galva;
- 20 g maltu ķiploku.
Zaļie:
- liels zaļo seleriju ķekars;
- ķekars zaļā koriandra (cilantro);
- ķekars pētersīļu;
- ķekars zaļo sīpolu.
Garšvielas:
- 2 lauru lapas;
- 1 ēd.k. l. karijs;
- 1 ēd.k. l. zemes ķimenes;
- 1 ēd.k. l. maltas koriandra sēklas;
- 1-2 karsti sarkanie pipari, smalki sagriezti;
- daži sarīvētu svaigu ingveru.
Jums vajag arī 2 ēd.k. l. augu eļļa cepšanai.
Sagatavošana
Plāni sagrieziet sīpolu pusgredzenos, apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai, pievienojiet kariju, ķimenes, ķiplokus, pievienojiet nedaudz ūdens un uz lēnas uguns sautējiet apmēram 10 minūtes.
Tad pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus: burkāni, selerijas, bulgāru pipari, kāposti un tomāti. Ielejiet ūdeni nedaudz virs dārzeņu līmeņa, pievienojiet lauru lapu, koriandru, sarkanos piparus, atlikušos zaļumus un ingveru.
Vāra, līdz dārzeņi ir gatavi - 10-15 minūtes no vārīšanās brīža.
Otrais receptes variants
Galvenās sastāvdaļas:
- 250 g sīpolu;
- 100 g tomātu vai tikpat daudz dabīgas tomātu sulas;
- 100 g selerijas;
- 70 g balto kāpostu;
- 70 g ziedkāpostu vai brokoļus;
- 70 g burkānu;
- 70 g saldo papriku;
- 2-3 ķiploku daiviņas;
- zaļie sīpoli, pētersīļi un dilles pēc garšas.
Garšvielas:
- 1 g smaržīgo piparu (zirņi);
- 1 g sausu karsto piparu;
- 2 lauru lapas.
Šis daudzums ir balstīts uz 3L pot.
Detalizētu un precīzu Bonnas zupas recepti var atrast šeit.
Receptes ievērojami atšķiras, it īpaši attiecībā uz garšvielām. Otrajā variantā to ir mazāk, jo tas ir vēlams tiem, kam nepatīk garšvielas vai kuri tos nevar izmantot medicīnisku iemeslu dēļ (piemēram, ar tendenci uz alerģiju vai grēmas). Arī otrā recepte ir vairāk pazīstama mūsu gaumei, tāpēc daudzi to dod priekšroku.
Ja vēlaties, zupu var sasmalcināt ar blenderi.
Papildus Bonnas zupai diētā ietilpst augļi un augļu sula, zaļie dārzeņi, kartupeļi, liesa gaļa (no kuriem izvēlēties zivis, vistas vai liellopa gaļu), brūnie rīsi. Dzērieni - ūdens, vājpiens, tēja un kafija bez cukura. Citronu un dzērveņu sulu var izmantot kā garšvielas dārzeņiem, gaļai un rīsiem.
Kādi pārtikas produkti ir aizliegti?
Lietojot diētu Bonnas zupā, sāls, cukurs un alkoholiskie dzērieni ir aizliegti.
Ļoti ieteicams pieturēties pie ieteicamajiem ēdieniem un patstāvīgi nepaplašināt diētu, jo diētas efektu šajā gadījumā var ievērojami mazināt. Arī no ēdienkartes nav iespējams izņemt nevienu produktu, pretējā gadījumā veselības stāvoklis neizbēgami pasliktināsies un uzturu būs grūtāk uzturēt, un veselības problēmas nav izslēgtas.
Ir aizliegts mainīt dienu secību vai aizstāt vienu dienu ar citu, piemēram, veikt divas otrās dienas un izslēgt trešo.
Bonnas zupas diētas ēdienkarte
Šajā diētā visas dienas nav sadalītas brokastīs, pusdienās un vakariņās, izņemot otro, kurā tiek izdalītas vakariņas. Dienas laikā ir atļauta tik daudz maltīšu, cik vēlaties, jo īpaši zupu var ēst bez ierobežojumiem.
Brokastis un pusdienas: zupa, zaļie dārzeņi.
Vakariņas: zupa, viens vārīts kartupelis vai cepts kartupelis ar nedaudz augu eļļas.
Noderīgi padomi
1. padoms: Lai zupa neapgrūtinātos, jūs varat pārmaiņus - dažreiz pagatavojiet to parastajā veidā, un dažreiz biezeņa zupas veidā.
2. padoms. Izņemot seleriju, kas ir obligāta, lapu zaļumi var atšķirties atkarībā no garšas. Tātad, ja cilvēkam nepatīk koriandra zaļumi (cilantro), ir atļauts to aizstāt ar dillēm.
4,0 no 5
Viena no klasiskajām diētām, kuras efektivitāti ir pierādījis laiks. Uzturs parasti ir sabalansēts, tas palīdz ne tikai zaudēt svaru, bet arī atbrīvoties no aizcietējumiem, tūskas un ādas problēmām.
YouTube videoklips, kas saistīts ar rakstu:
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
