Novājējoša piparmētra
Piparmētra ir Jasnotkovu ģimenes ārstniecības augs, kam piemīt spēcīgs aromāts, pateicoties mentolam, kas ir tās sastāvdaļa. Dabā ir vairāk nekā 20 piparmētru sugas un 100 pasugas, no kurām slavenākās ir ūdens piparmētra, piparmētra, japāņu un dārza piparmētra.
Pateicoties atsvaidzinošajam aromātam un ārkārtas ārstnieciskajām īpašībām, piparmētru plaši izmanto kosmetoloģijā, konditorejas un alkoholisko dzērienu rūpniecībā, parfimērijā, kulinārijā, tradicionālajā un alternatīvajā medicīnā.
Ēdienu gatavošanā piparmētru izmanto desertu, šokolādes, konfektes, saldējuma un saldumu pagatavošanā. Piparmētru lapas izmanto, lai uzlabotu ēdienu garšu un aromātu, pievienojot tos marinādēm, mērcēm un mērcēm. Vasarā slāpes palīdz remdēt dažādi kokteiļi, ledus tējas un notievēšanas dzērieni ar piparmētru.
Piparmētru priekšrocības svara zaudēšanai
Piparmētru lapu sastāvs satur 2,75% ēteriskās eļļas, ziedkopās tās saturs ir aptuveni 6%, bet piparmētru sēklas satur līdz 20% tauku eļļas. Arī piparmētra svara zaudēšanai satur tādas vielas kā:
- Karotīns;
- Miecvielas un sveķainas vielas;
- Hesperidīns;
- Ursolskābe;
- Rutins;
- C vitamīns;
- Arginīns;
- Hlorogēnskābe;
- Ramnose;
- Fitosterīns;
- Kofeīnskābe;
- Neitrālie saponīni;
- Oleanolskābe;
- Glikoze;
- Betaīns;
- Fitosterīns.
Piparmētru ēteriskajai eļļai svara zaudēšanai ir patīkama smarža, tā ir bezkrāsaina, ar zaļganu vai dzeltenīgu nokrāsu. 100 g svaigu piparmētru lapu kaloriju saturs ir 47 kcal.
Ēdot piparmētru lapas ēdienreižu laikā, tiek veicināta gremošana, palīdzama kuņģa-zarnu trakta un zarnu iekaisuma sajukums.
Piparmētra aktivizē siekalu dziedzerus un dziedzerus, kas izdala gremošanas enzīmus, tādējādi veicinot gremošanu. Labvēlīgā piparmētru ietekme uz zarnām ļauj to plaši izmantot dažādos dzērienos ar piparmētru svara zaudēšanai.
Tradicionālajā medicīnā piparmētru lieto galvassāpju, deguna nosprostošanās, gripas, bronhīta, pneimonijas, kakla sāpju, saaukstēšanās ārstēšanai, alternatīvajā medicīnā piparmētru tēju lieto svara zaudēšanai, astmas ārstēšanai, nervu sistēmas nomierināšanai un bezmiegam.
Piparmētru lietošana svara zaudēšanai ir efektīva arī tāpēc, ka šis augs ir dabisks caurejas līdzeklis, kas palīdz atbrīvoties no aizcietējumiem un gāzēm zarnās.
Piparmētru ēteriskā eļļa ir dabisks antiseptisks līdzeklis, tāpēc to ieteicams lietot ādas attīrīšanai, infekciju, pūtītes, niezes un pūtītes ārstēšanai, un, pateicoties pretiekaisuma īpašībām, piparmētru eļļa ir efektīva, ārstējot bišu dzēlienus, lapsenes, odus un sirseņus.
Piparmētra svara zaudēšanai: kontrindikācijas
Kontrindikācijas piparmētru lietošanai svara zaudēšanai ir individuāla neiecietība un paaugstināta jutība pret šī ārstniecības auga sastāvdaļām. Cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu un varikozām vēnām svara zudumam ir aizliegts lietot piparmētru.
Jūs nedrīkstat lietot piparmētru grūtniecības laikā, neauglību, miegainību, bērniem līdz 3 gadu vecumam un vīriešiem (tas samazina libido).
Novājējoša piparmētru tēja
Karstā aromātiskā piparmētru tēja ziemā lieliski sasilst un vasarā remdē slāpes. Šo efektīvo piparmētru notievēšanas dzērienu ir viegli pagatavot. Svaigas vai kaltētas piparmētru lapas ielej ar glāzi verdoša ūdens un infūzijas 5 minūtes, pēc tam šķidrumu izlaiž caur sietiņu. Gatavs šķidrums ar piparmētru svara zaudēšanai, pēc atsauksmēm, kopā ar sabalansētu uzturu dod lieliskus rezultātus pēc nedēļas divu dienu lietošanas.
Ir daudz dažādu svara zaudēšanas piparmētru dzērienu, tostarp šādas receptes:
- Zaļā tēja ar piparmētru. Pievienojiet 1 tējk litrā verdoša ūdens. zaļā tēja un piparmētras zariņš. Iegūtais šķidrums 5-7 minūtes, pēc tam 10 minūtes nīkuļo zemā siltumā. ievadīts siltā vietā un izlaists caur sietu;
- Piparmētru tēja ar timiānu. Glāzi verdoša ūdens ielej 1 tējk. žāvētu piparmētru un 1 tējk. timiānu, iegūtais maisījums tiek uzlikts uz atklātas uguns uz 5 minūtēm, pēc tam uz 10 minūtēm. ievadīts siltā vietā;
- Piparmētru dzēriens ar savvaļas āboliem. 1 tējk savvaļas ābolu augļi jāsajauc ar 1 tējk. piparmētru lapas un ielej puslitru verdoša ūdens. Iegūto šķidrumu vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, pēc tam infūziju ievada siltā vietā 10 minūtes.
Ļoti populārs ir Sassi ūdens, kas svara zudumam satur citronu, gurķi, ingveru un piparmētru. Šis dzēriens paātrina vielmaiņu, izvada no organisma lieko šķidrumu, uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību.
Lai to pagatavotu, vakarā sajauciet vienu vidēju gurķi un vienu citronu, sagrieztu plānās šķēlēs 3 litru stikla burkā, 1 tējk. rīvēta ingvera un 20 piparmētru lapas. Sagatavotās sastāvdaļas ielej ar 2 litriem tīra dzeramā ūdens, pēc tam kārbu uz nakti ievieto ledusskapī. No rīta Sassi Mint notievēšanas dzēriens būs gatavs dzeršanai.
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
