Kā barot bērnu 2 gadu vecumā
Divgadīgu bērnu uzturs, protams, ievērojami atšķiras no viengadīgo zīdaiņu uztura, taču, neskatoties uz šķietamo "pilngadību", tos joprojām nevar pilnībā pārnest uz pārtiku no kopējā galda.
Izlemjot, ko barot bērnu 2 gadu vecumā, jāņem vērā viņa fizioloģiskās īpašības.
2 gadus vecu bērnu uztura iezīmes
Divgadīgo zīdaiņu attīstītie košļājamie muskuļi jau ļauj nesasmalcināt visus traukus līdz biezenim līdzīgam stāvoklim, jo bērns jau spēj tikt galā ar ēdiena gabaliņiem.
Putru jau var pagatavot ne tik drupu, bet viskozāku. Dažādības labad jūs varat pievienot tiem svaigus augļus un ogas. Diētu var arī ievērojami paplašināt ar dažādiem kastrolēm - biezpienu un graudaugiem un gaļu. Uzturā jāiekļauj dažādi dārzeņu ēdieni, kas bagāti ar vitamīniem, nesaldināti cepumi un daži saldumi.
Kā barot bērnu 2 gadus pēc vemšanas: pamatprincipi
Augšanas periodu raksturo diezgan bieži zīdaiņu gremošanas traucējumi. Tas var būt saistīts ar dažādiem faktoriem - sākot no vienkāršas kustību slimības un pārēšanās līdz zarnu trakta infekcijām. Īpaši jaunām mātēm akūtais slimības periods rada jautājumu par to, kā barot bērnu 2 gadus pēc vemšanas.
Papildus tam, ka šajā periodā ir jāievēro noteikti uztura principi, jāievēro pareizs režīms un nepieciešamais ķermeņa ūdens līdzsvars. Diezgan bieži akūtu slimības periodu pavada paaugstināts drudzis un samazināta ēstgriba, tādēļ šajā laikā ieteicams lietot saudzējošu diētu, nodrošinot vispilnīgāko pārtikas asimilāciju.
Kā barot bērnu 2 gadu vecumā slimības laikā, nosaka pediatrs, novērojot bērnu. Vispārējie ieteikumi ietver:
- Visas maltītes jāsagatavo šķidrā vai pusšķidrā veidā. Lai to izdarītu, graudaugi un dārzeņi jāvāra līdz mīkstiem un noslaucītiem, un gaļa un zivis jāvāra suflē. Šajā laikā jūs varat piedāvāt zīdaiņiem gatavu bērnu pārtiku - gaļas un dārzeņu konservus ar maigu konsistenci un papildinātu ar nepieciešamajiem vitamīniem;
- Ieteicamais barošanas skaits ir līdz 7 reizēm dienā. Tādējādi vispareizākie intervāli starp ēdienreizēm ir 2–2,5 stundas, kas pēc iespējas ātrāk atjaunos traucēto gremošanu;
- Akūtā slimības periodā ķermeņa nepieciešamība pēc vitamīniem un minerālvielām strauji palielinās. Pareizi būs izrakstīt bērnu vitamīnu kompleksus, kas satur C, B un A grupas vitamīnus. Tie palīdzēs uzlabot vielmaiņas procesus;
- Tā kā šo periodu var raksturot ar strauju apetītes samazināšanos, nav pieļaujams mazuļa piespiedu barošana. Trūkstošais pārtikas daudzums jāaizpilda ar šķidrumu. Tas neļaus jums provocēt jaunus vemšanas uzbrukumus.
Kā barot bērnu 2 gadu vecumā pēc vemšanas: ēdienkartes funkcijas
Pirms izlemjat, ko barot 2 gadus vecam bērnam akūtas saindēšanās laikā un pēc tās, jums jāzina, ka uzturā jābūt pietiekamam daudzumam dzīvnieku olbaltumvielu. Īpaši svarīgi ir nodrošināt bērnu ar nepieciešamo piena olbaltumvielu daudzumu ar lipotropisku efektu. Tas palīdzēs aizsargāt aknas, kurās dehidratācijas dēļ uzkrājas toksiskas vielas.
Slima bērna uzturā nav ieteicams pārsniegt tauku fizioloģisko normu, jo šajā laikā tiek traucēta to asimilācijai nepieciešamo enzīmu ražošana. Visu veidu tauki mazuļa uzturā var būt tikai kā daļa no gatavām maltītēm, un šajā laikā labāk ir atteikties no sviestmaizēm ar sviestu.
Tāpat nevajadzētu palielināt šī vecuma bērna ikdienas uztura ogļhidrātu komponentu, lai nepalielinātu fermentāciju zarnās, kas tiek novērota uz gremošanas traucējumu fona.
Nosakot, ko barot bērnu 2 gadus pēc saindēšanās, jums pastāvīgi jāuzrauga viņa stāvoklis. Sākot toksikozes uzlabošanos un samazināšanos, terapeitisko diētu var pakāpeniski paplašināt, tuvinot to fizioloģiskajai normai.
Ar biežu šī vecuma mazuļa vemšanu ieteicams pēc iespējas vairāk izkraut pārtiku, pirmajā dienā ik pēc 3-3,5 stundām ievadot uzturā 100-200 ml kefīra vai jebkura cita fermentēta piena produkta. Uzlabojoties uzturvērtībai, jūs varat to atjaunot normālā stāvoklī, vienlaikus ievērojot maigus pārtikas ķīmiskās, mehāniskās un termiskās apstrādes principus.
Vārīšana ietver trauku tvaicēšanu vai vārīšanu. Tāpat, barojot bērnu no 2 gadu vecuma, jāievēro nepieciešamā konsistence, jo tā uzlabojas, pārejot no šķidruma uz sasmalcinātu.
No diētas ir jāizslēdz pārtikas produkti, kas kairina kuņģa un zarnu gļotādu. Tajos ietilpst: rāceņi, uzkodas, neapstrādāti dārzeņi un augļi, garšvielas, mērces, melnā maize, redīsi, neapstrādāti un vārīti baltie kāposti, redīsi, zirņi, gurķi, pupas, pērļu mieži un prosa putraimi, skābās un svaigās sulas.
Arī akūtā periodā viņi piesardzīgi piedāvā bērnam pilnīgu govs pienu. Tas var uzlabot fermentācijas procesus zarnās fermentu ražošanas traucējumu dēļ. Piena produktus var aizstāt ar raudzētu pienu. Tajā pašā laikā fermentēts piena raudzējums palīdz uzlabot zarnu mikrofloru, nomācot baktēriju aktīvo augšanu.
Izlemjot, kā barot 2 gadus vecu bērnu slimības laikā, jāpatur prātā, ka putru šajā periodā vislabāk pagatavot vai nu ūdenī, vai pienā, kas atšķaidīts ar ūdeni (1: 1). Arī ugunsizturīgie tauki šajā periodā ir ļoti nevēlami. Priekšroka jādod gī un augu eļļām, kuras nelielos daudzumos pievieno tieši ēdieniem.
Lai pagatavotu gaļas sufli, kuru var lietot slima divus gadus veca mazuļa uzturā, ir nepieciešams vārīt 60 g gaļas, kas attīrīta no cīpslām un plēvēm, līdz pusei vārīta nelielā ūdens daudzumā. Pēc tam tam pievieno 5 g aukstā ūdenī samērcētas kviešu maizes, un iegūto maisījumu divreiz izlaiž caur gaļas mašīnā ar smalku sietu, pievieno 1-2 ēdamkarotes buljona, ceturtdaļu olas un kārtīgi samaisa. Iegūtā masa jāieliek katliņā, iepriekš ieziesta ar sviestu (1/2 tējkarotes) un pārkaisa ar rīvmaizi, un cepama ar vāku aizvērtu cepeškrāsnī ūdens vannā. Pēc 20-30 minūtēm gaļas suflē būs gatava.
Izvēloties, ko barot bērnu 2 gadu vecumā saindēšanās laikā un atveseļošanās periodā pēc tām, daudzi pediatri iesaka pagatavot biezeni rīsu biezputru pusi piena. Tā pagatavošanai 1,5 ēdamkarotes rīsu nomazgā, ielej verdošā ūdenī (tilpums - 1 glāze) un vāra, līdz tas ir mīksts. Pēc tam putra jānoslauka caur sietu, tam jāpievieno 1/2 tase piena un labi jāmaisa. Tad pievieno 1 tējkaroti cukura un vāra vairākas minūtes, līdz tas sabiezē. Gatavai putrai jāpievieno 1/4 tējkarotes sviesta.
Lai bērns ātri atgūtu no saindēšanās ar pārtiku, viss ēdiens viņa uzturā ir jāsadrupina (labāk - jānoslauka), silts un bez vielām, kas kairina gremošanas traktu.
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
