P Vitamīns - Pārtikas Produktos, Lietošana, Trūkums

2024 Autors: Rachel Wainwright | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 07:40

P vitamīns

P vitamīns (ko bieži sauc par rutīnu) ir bioloģiski aktīvo vielu grupa, kas ir bioflavonoīdi. Kopumā tajā ietilpst apmēram 150 vitamīni ar rutīna īpašībām: tie ietver kumarīnus, katehīnus, antocianīnus, hesperidīnu, kvercetīnu un daudzus citus.

Amerikāņu bioķīmiķis Alberts Szent-Gyorgyi 1936. gadā no citrona mizas izolēja P vitamīnu kā vielu, kas palielina asinsvadu sieniņu un kapilāru izturību.

P vitamīna papildināšana

Vitamīna farmakoloģiskā darbība sastāv no aktīvas līdzdalības kopā ar C vitamīnu ķermeņa redoksreakcijās (ciešās mijiedarbības dēļ ar askorbīnskābi bioflavonoīdu grupu sauc arī par C2 vitamīnu). P grupas vitamīni aizsargā adrenalīnu un C vitamīnu no oksidēšanās, daļēji atvieglo askorbīnskābes vitamīna deficīta pakāpi, samazina kapilāru trauku trauslumu un caurlaidību, tiem ir izteikta pretalerģiska, pret tūsku, pretiekaisuma un viegla spazmolītiska iedarbība.

P vitamīns atbalsta asinsvadu struktūru, darbību, elastību un caurlaidību, novēršot to sacietēšanu un palīdzot uzturēt stabilu asinsspiedienu.

Tiek uzskatīts, ka P vitamīns, regulāri lietojot vismaz 4 nedēļas ar devu, kas nepārsniedz 60 mg / dienā, samazina intraokulārā spiediena līmeni, kas padara elementu par neaizstājamu līdzekli glaukomas novēršanai. Turklāt bioflavonoīds spēj maigi stimulēt virsnieru garozas aktīvo darbību, tādējādi palielinot glikokortikoīdu ražošanu.

Atkarībā no to mērķa P vitamīniem ir hipoazotēmisks, pretaudzēju, pretiekaisuma, pret čūlu, choleretic, radioprotektīvs un vēl kāds cits efekts uz ķermeni.

P vitamīna avoti

Neskatoties uz to, ka precīza cilvēka vajadzība pēc P vitamīna nav noteikta, joprojām tiek nosaukti aptuvenie skaitļi - tie ir puse no C vitamīna normas vai 35-50 mg bioflavonoīdu dienā. Vitamīna terapeitiskā deva ir 100-200 mg / dienā.

P vitamīna deficīts bieži tiek apvienots ar C vitamīna trūkumu organismā, jo abiem ir vienādi uzņemšanas avoti (dārzeņi un augļi).

P vitamīna saturs pārtikas produktos:

• Aronija (4000 mg);
• Ķirši (1200-2500 mg);
• Upenes (900-1500 mg);
• Sausas rožu gūžas (650-680 mg);
• Citroni, apelsīni (500 mg);
• Sarkanie paprikas, skābenes (500 mg);
• Brūkleņu (350-600 mg);
• Dzērveņu (250-330 mg);
• Tumši ķirši (230–900 mg);
• Ērkšķoga (230-550 mg);
• Granātāboli (200-700 mg);
• Cidonija (200-820 mg);
• Zemenes (150-210 mg);
• Dilles (170 mg);
• Pētersīļu lapas (157 mg);
• Plūme (110-300 mg);
• Bumbieris (100-250 mg);
• Persiki (50-350 mg);
• Burkāni (50-100 mg);
• Kartupeļi (20-35 mg);
• Āboli (10-60 mg)

Tā kā P vitamīnu organisms nesintezē un tā pārpalikums neuzkrājas audos, iepriekšminētie pārtikas produkti jāiekļauj cilvēka ikdienas uzturā.

Neskatoties uz to, ka P vitamīns augu produktos ir pietiekamā daudzumā, termiskā un ķīmiskā apstrāde, skābeklis, saules gaisma iznīcina bioflavonoīdus. Līdzīgu efektu izjūt smēķējoša cilvēka audi, kuri, pateicoties savai atkarībai, samazina P vitamīna daudzumu organismā.

Indikācijas P vitamīna lietošanai

Medicīniskos nolūkos P vitamīnu lieto tādām slimībām kā:

• Miokardīts, endokardīts, reimatisms;
• Hemorāģiska diatēze, staru slimība, tīklenes asiņošana;
• Hronisks glomerulonefrīts;
• Arahnoidīts;
• Hipertensija, išēmiska sirds slimība;
• Alerģija.

P vitamīna trūkums un pārpalikums

Ķermeņa iztukšošana ar P vitamīnu ir slikta pašsajūta, vispārējs nespēks, ātrs nogurums, sāpes ekstremitātēs, periodonta slimības, punktveida asiņošana zem ādas, matu izkrišana un pūtītes.

Pārmērīgs P vitamīna daudzums nerada draudus, jo tas dabiski izdalās no organisma.

Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.