Prebiotikas: kādi tie ir un kā tie palīdz tikt galā ar disbiozi
Pareizs, sabalansēts uzturs ir ilgmūžības un lieliskas veselības atslēga. Daudzu slimību profilakse vispirms sastāv no ikdienas ēdienkartes rūpīgas pārskatīšanas, vispiemērotākās diētas izvēles. Produktu derīgās īpašības ir tieši atkarīgas no tā, kādas vielas un mikroelementi ir iekļauti to sastāvā, kā tie uzsūcas, ko tie ietekmē un cik ļoti nepieciešams mūsu ķermenim. Starp neskaitāmajām vitāli svarīgajām sastāvdaļām prebiotikas ieņem īpašu vietu. Nesen reklāmas nolūkos daudzi ražotāji plaši izmanto šo nosaukumu, neapgrūtinot sevi ar detalizētiem paskaidrojumiem par prebiotiku priekšrocībām mūsu ķermenim. Un ieguvumi no tiem ir milzīgi.
Kas ir prebiotikas
Prebiotikas ir funkcionāls pārtikas sastāvdaļu komplekss, kas ir zemas molekulmasas ogļhidrāti, kuru pamatā ir beta-glikozīdu saites. Lietojot iekšķīgi, tie brīvi iziet kuņģa-zarnu trakta augšējās daļas, "nosēžoties" resnajā zarnā. Šeit tie tiek fermentēti. Unikālā sastāva dēļ prebiotikas var selektīvi stimulēt zarnu mikrofloras labvēlīgās baktērijas. Laktobacillām un bifidobaktērijām, kas atrodas zarnu apakšdaļā, atkarībā no ķermeņa vispārējā stāvokļa var būt atšķirīga aktivitāte. Veselīga zarnu mikroflora, ko nomāc patogēna mikroflora, var izraisīt ievērojamu vispārējās imunitātes samazināšanos, disbiozes un citu slimību attīstību. Šajā stāvoklī jebkura baktēriju vai vīrusu infekcija viegli "izlaužas" dabiskajā aizsardzībā. Cilvēks ātri saslimstslimība norit ar komplikācijām, kas prasa ilgu un dārgu ārstēšanu. Tādējādi prebiotikas var droši saukt par cilvēka imūnsistēmas "pirmo saiti".
Prebiotikas ir atbildīgas par pareizu un pastāvīgu resnās zarnas normālas mikrofloras augšanu. Liels skaits no tiem ir atrodami pārtikā, piemēram, piena un raudzētos piena produktos, kukurūzā, graudaugos, maizē, sīpolos un ķiplokos, pupās, zirņos, artišokos, sparģeļos un banānos. Turklāt mūsdienu pārtikas rūpniecība ir iemācījusies ražot produktus ar augstu prebiotiku saturu, bagātinot ar tiem graudaugus, konditorejas izstrādājumus un piena produktus. Barības vielu saturs parasti tiek norādīts uz iepakojuma. Turklāt prebiotikas satur dažas zāles, kuras jāizmanto kā profilaktisks līdzeklis gremošanas traucējumu un imunitātes samazināšanās gadījumā.
Prebiotiku īpašības
Kā jau atzīmēts, prebiotiku galvenais īpašums ir to selektivitāte. Vielas ir "orientētas" vietā. Stimulējot tikai tās baktērijas, kurām tas nepieciešams. Vesela cilvēka resnajā zarnā daudzas baktērijas ir atbildīgas par normālu visu nepieciešamo vielu sadalīšanās un absorbcijas procesu. Starp tiem ir bifidobaktērijas un laktobacilli. Tieši ar tiem darbojas zarnu prebiotikas, kuru saraksts ir diezgan iespaidīgs. Vielu, kurām ir prebiotiska iedarbība, sarakstā ir diezgan liels komponentu skaits:
- dažādas izcelsmes oligosaharīdi;
- monosaharīdi, piemēram, ksilīts un rafinoze;
- disaharīdi un polisaharīdi;
- sojas un piena peptīdi.
Kā arī daudzi fermenti, aminoskābes, antioksidanti, taukskābes un organiskās skābes, augu un mikrobu ekstrakti un daudz kas cits. Lielākā daļa no visām iepriekš minētajām vielām kaut kādā veidā ir saistītas ar augu pārtiku. Tā kā prebiotikas izmantošanai resnajā zarnā trūkst cukuru, tos saturoši pārtikas produkti, kā arī preparāti, kas stiprināti ar prebiotikām, ir pilnīgi droši jebkura veida diabētiķiem.
Prebiotiku mijiedarbība ar probiotikām
Mums jau ir sākotnēja izpratne par to, kas ir prebiotikas un kāpēc tie ir nepieciešami mūsu ķermenim. Bet kas ir probiotikas? Pirmkārt, šīs ir ļoti labvēlīgās baktērijas, kuru stimulēšana ir prebiotiku mērķis. Tas ir, ja prebiotika ir līdzeklis, tad probiotika ir ietekmes objekts. Abi, savstarpēji mijiedarbojoties, rada resnās zarnās labvēlīgu vidi, ietekmē imunitātes līmeni, aktīvi cīnās ar disbiozes izpausmēm un palīdz uzlabot gremošanu, un tāpēc ķermenis saņem visas vitāli svarīgās vielas. Probiotikas un prebiotikas, kuru labākās kombinācijas satur preparāti un kvalitatīvi uztura bagātinātāji, ir daudzu slimību profilakse un ārstēšana. Slimības pamatcēloņa likvidēšana, atjaunojot ķermeņa dabiskos spēkus.
Precīza atsevišķu bioloģisko vielu definīcijas formulēšana, to savstarpējā ietekme viens uz otru zinātniskajās aprindās jau sen ir izraisījusi sīvas diskusijas. Bet 2002. gadā zinātniekiem izdevās atrast kompromisu. Saskaņā ar versiju, kuru pilnībā organizēja Pasaules Veselības organizācija, probiotika ir mikroorganismu kolonija, kas nav patogēna cilvēkiem. Šīs sīkās baktērijas var viegli atjaunot normālu mikrofloru, kaitīgi ietekmējot patogēnās un oportūnistiskās baktērijas.
Probiotikas ir ne mazāk dažādas kā prebiotikas, sarakstā ir vairāk nekā ducis iespēju. Šeit ir tikai galvenie mikroorganismi, kurus var klasificēt kā probiotikas:
- laktobacilli un bifidobaktērijas;
- nepatogeniskas Escherichia Coli šķirnes;
- nepatogēni baciļi;
- Enterococcus baktērijas. Patogēnas sugas;
- pienskābes streptokoki;
- Saccharomyces boulardii sugu rauga sēnītes, kas nodrošina piena produktu fermentāciju.
Nosakot probiotiku daudzveidību un to ietekmi uz ķermeni, zinātnieki sāka aktīvi radīt zāles, kas ietvēra vienu vai vairākus no iepriekš minētajiem komponentiem. Šo mikroorganismu kombinācija nosaka zāļu terapeitisko aktivitāti un darbības jomu.
Atšķirība starp probiotikām pārtikā un farmācijā ir attiecībās un koncentrācijā. Ja pirmajā gadījumā praktiski nav iespējams regulēt iegūto vielu daudzumu (dažāda veida sieros, piemēram, ir atšķirīgs labvēlīgo mikroorganismu skaits), tad preparātos to daudzums ir skaidri noteikts, un papildus probiotikām sastāvs var saturēt arī vitamīnus un probiotikas optimālā devā.
Bifistim: barības vielu krājums
Mēs runājām par to, kuri prebiotikas, medikamenti un iespējamo iespēju saraksts var būt noderīgi slimībām, kas vājina imūnsistēmu. Ir pienācis laiks pāriet uz praksi un tuvāk apskatīt vienu no populārākajiem uztura bagātinātājiem. Tas ir balstīts uz optimālu probiotiku, prebiotiku un vitamīnu kombināciju - tas ir Bifistim. Katra tablete satur oligofruktozi; inulīns; kalcija hidrogēnfosfāts, kā arī virkne vitamīnu, skābju un baktēriju kultūru. Lietošanas ērtībai uztura bagātinātājs tika izveidots košļājamo tablešu veidā, kurus var lietot jebkurā vietā bez ūdens dzeršanas.
Šīs nav farmaceitiskas zāles, bet gan uztura bagātinātājs ar koncentrētu probiotisko mikroorganismu, prebiotiku un vitamīnu saturu, kas papildus satur inulīnu.
Kopējais fizioloģiski aktīvo dzīvo mikrobu probiotisko bifidobaktēriju un laktobacillu saturs vienā devā ir 5x109 KVV. Tas ir pietiekami, lai ne tikai atbalstītu ķermeni sarežģītas darbības antibiotiku lietošanas vai atveseļošanās laikā pēc infekcijas slimībām, bet arī lai pilnībā atjaunotu zarnu mikrofloru un novērstu disbiozi, kas bieži kļūst par urīnceļu sekundāras infekcijas cēloni un pat onkoloģisko slimību attīstību. Dzīvas baktērijas iznīcina jebkuru patogēnu, oportūnistisku un pūšanas faktoru floru, aizsargājot ķermeni no infekciju attīstības.
Līdzeklis var palīdzēt cīņā pret meteorismu, jo to izraisa sabrukšanas, sadalīšanās un fermentācijas procesi zarnās. Turklāt uztura bagātinātāji var pozitīvi ietekmēt ķermeni, palīdzot tam cīnīties ar toksisko iedarbību un samazināt alerģiju risku. Uz uzlabotās imunitātes fona vielmaiņa tiek pakāpeniski atjaunota, normalizējas imūnglobulīnu, B un T limfocītu un makrofāgu ražošana.
Sinfiozā Bifistim lietošana ir lielisks uztura programmas papildinājums. Tas var palīdzēt:
- atjaunot zarnu mikrofloru;
- stabilizēt mikrofloru uz nepietiekama vai slikta mikroelementu uztura fona (piemēram, pēcoperācijas periodā);
- novērst nepareizas noregulēšanas sekas klimata pārmaiņu laikā, ēdiena paradumus, stresu uz fiziskā un emocionālā noguruma fona;
- nodrošināt pietiekamu daudzumu probiotiku, uztura šķiedrvielu un vitamīnu;
- sievietēm grūtniecības laikā vai menstruāciju laikā maigi normalizē zarnu darbību;
- uzlabot gremošanu vecumdienās, palielinot vielmaiņu un papildinot fermentu trūkumu.
Tiešas kontrindikācijas produkta lietošanai var būt tikai alerģiskas reakcijas pret tā atsevišķajām sastāvdaļām. Tomēr, neskatoties uz uztura bagātinātāja lietošanas drošību, pirms tā lietošanas noteikti jākonsultējas ar savu ārstu.
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
