Pirms vairākām desmitgadēm baziliks (raikhan, rean, reagan) tika uzskatīts par kaukāziešu vai austrumu virtuves sastāvdaļu, taču šodien tas ir stingri ieņēmis vietu uz krievu galdiem. Šī auga zaļumiem ir spēcīga, patīkama smarža un specifiska svaiga garša, kuras dēļ tā ir iekļauta gandrīz visos sausajos garšaugu maisījumos, kā arī tiek pasniegta svaigi kopā ar gaļas un zivju ēdieniem
Baziliks ir pikants aromātisks augs, kas pie mums nonāca no austrumiem. Bazilikam piemīt antibakteriāla un pretiekaisuma iedarbība, tā novārījumu plaši izmanto mutes dobuma un elpošanas ceļu slimību ārstēšanā