Pupiņu diēta
Pupas ir ārkārtīgi izplatītas. Katrai vietai ir savas vēlmes, taču fakts paliek fakts: pākšaugi ir viens no populārākajiem pārtikas produktiem pasaulē. Trauki, kas izgatavoti no tiem, lieliski piesātina, un visiem pākšaugiem ir maz kaloriju. Tos no citiem dārzeņiem atšķir ar augstu augu olbaltumvielu saturu. Pākšaugos papildus tam ir arī citas noderīgas vielas: šķiedrvielas, vitamīni un mikroelementi (dzelzs, kalcijs, kālijs, fosfors). Tas viss padara pākšaugus par ļoti vērtīgu diētisko produktu.
Pākšaugu diētas ilgums ir 7 dienas, ar labu toleranci jūs varat veikt divus ciklus pēc kārtas, tas ir, palielināt diētas laiku līdz 14 dienām.
Pupiņu diētas noteikumi:
- dienā vajadzētu būt vismaz četrām ēdienreizēm;
- Uzturā ir nepieciešami fermentēti piena produkti - lai normalizētu zarnu darbu, katru dienu pirms gulētiešanas vajadzētu izdzert glāzi kefīra (jogurts, jogurts);
- jūs varat izvēlēties jebkurus pākšaugus, koncentrējoties uz savu gaumi; ir vēlams, lai tie būtu daudzveidīgi, tas palielinās uztura uzturvērtību;
- dienā jāizdzer vismaz 2 litri tīra ūdens.
Pupiņu diētas priekšrocības
Pupiņu diēta nedēļu ļauj atbrīvoties no 3-5 papildu mārciņām.
Liels diētas pluss ir izsalkuma trūkums, kas bieži tiek lietots citās diētās.
Pākšaugi ir daudzveidīgi (daudzas pupiņu un pupiņu šķirnes, mung pupiņas, zirņi, aunazirņi, lēcas, sojas pupas), tos var izmantot daudzu diētisku un garšīgu ēdienu pagatavošanai, kas neapšaubāmi palīdz izvairīties no diētas vienmuļības.
Pupiņu diētas trūkumi un kontrindikācijas
Dažiem cilvēkiem ir pākšaugu neiecietība. Tās pazīmes ir vēdera uzpūšanās, meteorisms, zarnu kolikas un izkārnījumu sajukums. Nepanesības gadījumā diēta ir kontrindicēta.
Pākšaugi nav ieteicami podagras, aizkuņģa dziedzera, kuņģa, zarnu slimību gadījumā.
Cilvēkiem ar jebkāda veida hroniskām slimībām pirms diētas uzsākšanas jākonsultējas ar ārstu.
Kādi ēdieni ir atļauti?
- Visu veidu pākšaugi.
- Dārzeņi (izņemot kartupeļus).
- Augļi (izņemot vīnogas un banānus) un ogas.
- Skābie piena produkti ar zemu tauku saturu.
- Gaļa - vistas krūtiņa, liesa liellopa gaļa, liesa zivs.
- Rudzu maize.
- Olīvju eļļa.
- Rozīnes.
- Zaļā tēja un melnā kafija, dārzeņu sulas.
Sāls ir pieņemams ierobežotā daudzumā.
Kādi pārtikas produkti ir aizliegti?
- Cukurs un cukuru saturoši pārtikas produkti.
- Taukaina gaļa un zivis.
- Gaļas produkti (desas, šķiņķis, desas utt.).
- Piens ar augstu tauku saturu un piena produkti.
- Makaroni, graudaugi.
- Cepšana, cepšana.
- Jebkuri konservi (ieskaitot pākšaugu konservus), marinēti gurķi, kūpināta gaļa, marinādes.
- Alkohols.
- Gāzētie dzērieni.
Pupiņu diētas izvēlne
Pupiņu diētas izvēlnes paraugs:
Pirmās brokastis: grauzdiņš, 50 g siera, zaļā tēja.
Otrās brokastis: augļu salāti.
Pusdienas: 100 g vārītu pupiņu, 200 g paprikas, gurķu un tomātu salātu, kas apstrādāta ar olīveļļu un citronu sulu, 200 ml ķirbju sulas.
Vakariņas: 150 g lēcu biezputras, 200 g lapu salātu ar olīveļļu, 200 ml tomātu sulas.
Vēlā vakariņa: 200 ml kefīra.
Pirmās brokastis: 150 g biezpiena, melna kafija.
Otrās brokastis: augļi.
Pusdienas: pupiņu zupa, skābētu kāpostu salāti, dārzeņu sula.
Vakariņas: 100 g zaļie zirnīši (svaigi vai sautēti), vārītas zivis, zaļā tēja.
Vēlā vakariņa: 200 ml kefīra.
Pirmās brokastis: dārzeņu salāti ar fetas sieru, zaļā tēja.
Otrās brokastis: augļi.
Pusdienas: pupiņu sautējums ar dārzeņiem, dārzeņu sulu.
Vakariņas: pupiņu zupa ar tomātiem, zaļā tēja.
Vēlā vakariņa: 200 ml kefīra.
Pirmās brokastis: grauzdiņš ar zemu tauku saturu sieru, melna kafija.
Otrās brokastis: augļi.
Pusdienas: zivju zupa, dārzeņu salāti, sautētas pupiņas, dārzeņu sula.
Vakariņas: 100 g vārītu pupiņu, svaigi dārzeņi.
Vēlā vakariņa: 200 ml kefīra.
Pirmās brokastis: 100 biezpiens ar rozīnēm, melna kafija.
Otrās brokastis: svaigi augļi vai dārzeņi.
Pusdienas: lēcu zupa, zaļo dārzeņu salāti, dārzeņu sula.
Vakariņas: baklažāni, sautēti ar zaļajiem zirnīšiem, rupjmaizes šķēle, zaļā tēja.
Vēlā vakariņa: 200 ml kefīra.
Pirmās brokastis: 100 g sadīgušu mung pupiņu salātu, tomātu sulas.
Otrās brokastis: augļi.
Pusdienas: zirņu zupa, svaigu dārzeņu salāti.
Vakariņas: dārzeņu ragū ar pupiņām, zaļā tēja ar citronu.
Vēlā vakariņa: 200 ml kefīra.
Pirmās brokastis: grauzdiņš ar sieru, melna kafija.
Otrās brokastis: augļi.
Pusdienas: sautēti kāposti ar pupiņām, svaigi dārzeņi, dārzeņu sula.
Vakariņas: 100 grami liesas liellopa gaļas, tvaicētas zaļās pupiņas, zaļā tēja.
Vēlā vakariņa: 200 ml kefīra.
Noderīgi padomi
Padoms 1. Ja diēta izraisa meteorismu, bet vēlaties to turpināt, jums jāpārtrauc ēst maizi un gaļu vienā un tajā pašā ēdienreizē ar pākšaugiem: uztura eksperti saka, ka meteorisms ir izraisījis ne tik daudz pākšaugus, bet gan to kombināciju ar citiem cieti saturošiem pārtikas produktiem. olbaltumvielas. Pākšaugus vislabāk ir apvienot ar neapstrādātiem vai vārītiem dārzeņiem.
Padoms 2. Uzturā ieteicamajai dārzeņu sulai jābūt svaigi spiestai, rūpniecisko sulu izmantot nevar. Ja rodas grūtības, sulu no atļautā vidus var aizstāt ar dārzeņu buljonu vai jebkuru citu dzērienu.
| Diēta raksturīga | galīgā atzīme |
| Ilgums: 7-14 dienas |
3,5 no 5 Ar labu pākšaugu panesamību un medicīnisku kontrindikāciju neesamību pākšaugu diēta ir īsts atradums: tā ir efektīva, un jums nebūs jāpiedzīvo bada lēkmes. |
| Ieteicamais biežums: ik pēc 3 mēnešiem | |
| Svara zaudēšanas ātrums: | |
| Drošība: | |
| Produktu klāsts: |
YouTube videoklips, kas saistīts ar rakstu:
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
