10 pārtikas produkti, lai mazinātu aizcietējumus
Starp daudzajām patoloģijām, pret kurām cilvēks ir kļuvis uzņēmīgs, aizvien vairāk attālinoties no dabiskā dzīvesveida, pirmajā vietā ir aizcietējums. Aizcietējums nav slimība, bet drīzāk patoloģisks stāvoklis, bet, ja jūs neveicat pasākumus, lai to novērstu, tas kļūst hronisks, un tas ir tiešs ceļš uz slimību.
Fakts ir tāds, ka cilvēka imunitāte tieši ir atkarīga no zarnu stāvokļa, un, ja šis stāvoklis ir nožēlojams, tad ķermeņa izturība pret slimībām tiek strauji samazināta. Turklāt hronisks aizcietējums laika gaitā izraisa pašas zarnas slimības. Tātad onkologi pastāvīgo resnās zarnas vēža biežuma pieaugumu starp valstīm ar attīstītu ekonomiku saista tieši ar to, ka tieši šajās valstīs cilvēki ir visvairāk uzņēmīgi pret aizcietējumiem. Kāpēc? Uztura neprecizitāšu dēļ, proti, rafinētas, termiski apstrādātas pārtikas izplatības dēļ.
Mēs piedāvājam jums 10 labākos produktus, kas, regulāri lietojot, garantē aizcietējumu mazināšanu.
1. Ūdens
Un tas nav joks. Hroniska dehidratācija ir viens no visbiežāk sastopamajiem aizcietējumiem. Blīvas, sausas fekālijas ar grūtībām pārvietojas caur zarnām, turklāt ar pastāvīgu ūdens trūkumu zarna kļūst atoniska, gausa, samazinās tās peristaltika. Tas veido fekāliju sastrēgumus, citiem vārdiem sakot, aizcietējumus. Lai to novērstu, katru dienu jālieto pietiekami daudz tīra ūdens. Aprēķināt šo daudzumu ir vienkārši: 1 kg ķermeņa svara vajadzētu būt vismaz 25 ml ūdens dienā. Tādējādi personai, kas sver 65 kg, katru dienu jāizdzer nedaudz vairāk par pusotru litru ūdens - vai tas nav lēts caurejas līdzeklis?
2. Žāvētas plūmes
Personai, kas cieš no aizcietējumiem, ieteicams katru dienu ēst 100-150 g žāvētu plūmju. Tas ir patiesi uzticams līdzeklis, viegla iedarbība, garšīgs un turklāt noderīgs, jo žāvētas plūmes satur daudz organismam nepieciešamu vielu. Žāvētas plūmes labāk lietot kā zāles pret aizcietējumiem tīrā veidā, bez mērcēšanas, bez vārīšanās, bez cukura un citām piedevām.
3. Klijas
Klijas ir graudu apvalks, kas tiek noņemts apstrādes laikā. Cenšoties uzlabot miltu izstrādājumu garšu un izskatu, cilvēki sāka noņemt graudu izturīgo apvalku, un pēc tam izrādījās, ka bez tā baltmaize un ruļļi, lai arī izskatās garšīgāki un pievilcīgāki, ir gandrīz galvenais produkts, kas veido aizcietējumus. Produkti, kas izgatavoti no rafinētiem miltiem, ir kontrindicēti cilvēkiem ar zarnu atoniju. Jūs varat iegādāties kliju maizi vai arī atsevišķi iegādāties klijas, kuras tiek pārdotas lielo pārtikas preču veikalu diētas nodaļās, un nedaudz pievienot pārtikai: maizes izstrādājumos, salātos, zupās.
4. Kāposti
Svaigi kāposti, tāpat kā klijas, satur lielu daudzumu šķiedrvielu, ko citādi sauc par celulozi. Šķiedra organismā netiek sagremota, bet tā uzlabo zarnu kustīgumu un pārtikas gabalu kustību caur to. Lielisks caurejas līdzeklis ir kāpostu bāzes salāti ar izteiksmīgu nosaukumu "Slota". Papildus pašiem kāpostiem tajā ir arī svaigi burkāni un bietes. Sasmalciniet šos dārzeņus jebkurā proporcijā, garšojiet ar karoti saulespuķu eļļas un sāls - un jums ir ārkārtīgi veselīgi, garšīgi salāti, kas atbrīvos jūs no aizcietējumiem.
5. Āboli
Āboli papildus celulozei satur vielu, kas labvēlīgi ietekmē zarnu darbību un veicina toksīnu izvadīšanu ārpusē - pektīnu. Par ābolu priekšrocībām ir rakstīti traktāti, un ne pēdējā vieta šo augļu ārstniecisko īpašību sarakstā ir vēlme iztīrīt zarnas. Populārs angļu sakāmvārds saka: "Ābols vakariņām, un ārsts nav vajadzīgs", tādējādi skaidri norādot tieši uz šo īpašumu.
6. Kefīrs un dabīgais jogurts
Fermentētie piena produkti, īpaši kefīrs un / vai dabīgais jogurts, jāiekļauj to cilvēku uzturā, kuriem ir nosliece uz aizcietējumiem. Šie produkti tiek klasificēti kā prebiotikas - vielas, kas veicina pareizās zarnu mikrofloras vitālo aktivitāti. Veselīga mikroflora atbalsta normālu zarnu darbību, tostarp savlaicīgu un ērtu atkritumu iznīcināšanu. Vissvarīgākais efektivitātes nosacījums ir produkta dabiskums, jo "mirušajiem" fermentētajiem piena produktiem ar ilgu glabāšanas laiku šīs priekšrocības tiek liegtas.
7. Kafija
Dīvainā kārtā, bet kafija, ar kuru dietologi dažkārt piesaka karu, nekādā ziņā nav bez noderīgām īpašībām, un viena no tām ir aizcietējumu novēršana. Kafijas darbības mehānisms šajā gadījumā sastāv no tā spējas tonizēt ķermeni, ieskaitot zarnas, kā arī veicināt žults izdalīšanos no žultspūšļa, kam savukārt ir caurejas efekts. Tomēr jāpatur prātā, ka iepriekš minētās īpašības ir derīgas tikai dabīgai svaigi pagatavotai kafijai.
8. Melone
Melones caurejas īpašības ir tik spēcīgas, ka, neskatoties uz tās garšīgo garšu un daudzām noderīgām sastāvdaļām, uztura speciālisti iesaka to lietot mazos daudzumos un vēlams kā atsevišķu maltīti, neko nemaisot. Šāds spēcīgs efekts ir saistīts ar faktu, ka melone satur gan celulozi, gan pektīnu un, tāpat kā kafija, veicina žults izdalīšanos.
Kad svaigas melones ir ārpus sezonas, jūs varat iztikt ar žāvētām, tomēr to ietekme ir nedaudz vājāka.
9. Lapu zaļumi
Lapu zaļumi, pirmkārt, ir ļoti, ļoti noderīgi zarnām. Faktiski lapu zaļumi ir cietas šķiedras un minerālvielas. Kad uztura speciālisti pētīja kaukāziešu simtgadniekus, viņi pievērsa uzmanību faktam, ka viņi ēd daudz zaļumu, un kopumā tradicionālie Kaukāza tautu pārstāvju svētki nav iedomājami bez ēdiena no svaigiem garšaugiem, iespējams, tāpēc viņi daudz retāk cieš no aizcietējumiem. Pētersīļi, dilles, baziliks, cilantro, estragons, selerijas lapas un kātiņi - tam visam vajadzētu būt uzturā katru dienu, un tas ir svaigā, termiski neapstrādātā veidā un lielos daudzumos.
10. Rabarberi
Nez kāpēc šis noderīgais augs mūsu virtuvē ir nepelnīti aizmirsts, taču tas ne vienmēr tā bija. Rabarberu kātiņi satur lielu daudzumu barības vielu - vitamīnus, minerālvielas, organiskās skābes, kā arī antraglikozīdus - savienojumus, kas, norijot, palielina zarnu kustīgumu. Kopš seniem laikiem rabarberu kompots tika izmantots kā efektīvs caurejas līdzeklis; lai novērstu aizcietējumus bērniem, rabarberu ēdieni obligāti bija iekļauti bērnu ēdienkartē.
Visi iepriekš minētie produkti vislabāk darbojas, ja tos lieto regulāri, nevis laiku pa laikam. Tas nenozīmē, ka jums jālieto visi vienlaikus, bet ikdienas uzturā jābūt klāt vienam vai diviem. Papildus caurejas efektam tie visi piesātina ķermeni ar vitāli svarīgām vielām. Sakarā ar vieglu iedarbību uz ķermeni, tos var izmantot, lai ārstētu bērnu, grūtnieču un slimības novājinātu cilvēku aizcietējumus, atšķirībā no medikamentiem, tiem nav blakusparādību.
YouTube videoklips, kas saistīts ar rakstu:
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
