Zemenes kaloriju saturs
Zemenes ir viens no garšīgākajiem ēdieniem gan bērniem, gan pieaugušajiem visā pasaulē. Dienvidameriku uzskata par savu dzimteni, taču tā jau sen ir izplatīta visās valstīs.
Zemenes garšo garšīgi un ir lieliski piemērotas konservēšanai. Tas rada lieliskus ievārījumus un konservus. Tas tiek pasniegts arī desertā un cepts. Izmantojot šo ogu uzturā, jūs varat lieliski zaudēt svaru zemenēm.
Zemeņu derīgās īpašības un kaloriju saturs
Zemenes ir lielisks šķiedrvielu avots. Tajā ir zems cukura saturs, un tāpēc zemenēs kaloriju saturs ir mazs. Glikoze, fruktoze un saharoze piešķir tai saldumu.
Zemeņu zemā kaloriju satura dēļ tās ir atļauts lietot uzturā.
Zemenēm, kā redzat, ir ne tikai ārstnieciskas īpašības, bet, izmantojot zemeņu diētu, jūs varat zaudēt dažas mārciņas, jo zemenēs kaloriju saturs ir mazs.
Zemu zemenes kaloriju saturs palīdz labi tikt galā ar bada sajūtu, kas bieži rodas diētisko ēdienu laikā.
Svaigās zemenēs ir apmēram 48 kalorijas - šī ir vidējā porcija. Zemenes ar cukuru kaloriju saturs tiek palielināts par 16 kalorijām.
Zemenes ir lielisks C vitamīna avots. Tas ir svarīgi ķermeņa atveseļošanai un augšanai. Zemenēs esošie antioksidanti novērš vēža šūnu veidošanos cilvēka ķermenī.
Lai zaudētu svaru zemenēm, nelietojiet ievārījumu. Zemeņu ievārījuma kaloriju saturs ir 285 kcal.
Zemeņu diēta
Zaudēt svaru zemenēm ir ne tikai viegli, bet arī diezgan patīkami. Dažas diētas iesaka zaudēt svaru, izmantojot tikai vienu zemeņu, bet citas to apvieno ar citiem veselīgiem ēdieniem. Bet jāpatur prātā, ka svaigu zemeņu kaloriju saturs atšķiras no zemenēm ar cukuru. Jo vairāk cukura, jo lielāks kaloriju saturs.
Zemeņu diēta palīdz ne tikai atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, bet arī lieliski izvada toksīnus no ķermeņa. Gremošana uzlabojas un tajā pašā laikā tiek stiprināta imūnsistēma. Arī zemeņu diēta labi cīnās ar ādas novecošanos, un tāpēc to plaši izmanto kosmetoloģijā.
Zemenes ir labāka svara zaudēšanas alternatīva nekā fermentēti piena produkti. Tas satur lielu skaitu mikroelementu. Tie palīdz sadedzināt taukus. Jūs varat ēst zemenes neierobežotā daudzumā, ja, protams, jums nav alerģijas pret tām. Zemeņu diētu parasti bauda vasarā. Un ziemai šī oga tiek konservēta un tiek pagatavots ievārījums. Bet ir vērts atcerēties, ka zemeņu ievārījuma kaloriju saturs ir liels, un tāpēc jums nevajadzētu to aizraut, ja jums ir problēmas ar lieko svaru.
Zaudēt svaru zemenēm - izlases izvēlne
- Brokastis: glāze piena, kefīra vai diētiskā biezpiena (100 g), 300 g svaigu zemeņu ar 1 tējk. Sahāra;
- 2 brokastis: tasi kafijas un sviestmaizi ar sieru vai desu;
- Pusdienas: dārzeņu zupa un svaigu dārzeņu salāti, kas garšoti ar 1 ēdamk. l. dārzeņu eļļa;
- Pēcpusdienas uzkodas: zemeņu deserts ar cukuru 300 g;
- Vakariņas: salāti no svaigiem augļiem un zemenēm 500 g;
- Pirms gulētiešanas: 0,5 tases jogurta vai kefīra.
Zemeņu izmantošana dažādām slimībām
Zemenei ir ne tikai lieliska garša, bet to izmanto arī kā ārstniecības augu. Šī oga ir īsts dabisks pretiekaisuma un pretmikrobu līdzeklis. Tas tiek galā ar gripas vīrusu, nazofarneks iekaisumu, kā arī noņem sliktu elpu.
Zemenēs esošais jods kompensē tā trūkumu organismā. Zemenes ir iekļautas uzturā pacientiem ar cukura diabētu, jo palīdz pazemināt cukura līmeni asinīs. Žultsakmeņu slimības gadījumā ieteicams lietot 3-5 tējkarotes svaigas zemeņu sulas.
Ar uroģenitālās sistēmas un nieru slimībām vasaras sezonā ieteicams ēst līdz 500 g zemeņu dienā. Novārījums no ogu saknēm ir labs arī nieru problēmu gadījumā.
Ar anēmiju zemenes lieliski papildina nepieciešamo dzelzs daudzumu. Zemeņu lapu novārījums, kā arī pašas ogas palīdz atrisināt problēmas ar hipertensiju, aterosklerozi. Ļoti labi ir lietot zemeņu diētu ekzēmai un diatēzei.
Kontrindikācijas
Alerģija pret zemenēm, palielināta kuņģa sulas sekrēcija, aknu kolikas. Grūtniecēm un zīdaiņiem jābūt piesardzīgiem, lietojot zemenes.
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
