Ābolu etiķis
Ābolu sidra etiķis ir raudzēts ābolu sulas produkts. Etiķi dabiski iegūst, fermentējot pārgatavojušos ābolus etiķskābes baktēriju un skābekļa klātbūtnē.
Par ābolu sidra etiķa priekšrocībām cilvēki zina jau ilgu laiku. Senos laikos ārsti mazgāja brūces ar etiķi, izmantoja to kā antiseptisku līdzekli, kā arī dzēra pret dažādām infekcijas slimībām.
Hipokrāts etiķi izmantoja infekcijas slimību, apdegumu, strutojošu brūču, izgulējumu ārstēšanai un novēršanai. Karaliene Kleopatra uzskatīja, ka šis dabīgais produkts ir labākais līdzeklis, ko var izmantot, lai saglabātu veselību un skaistumu. Avicenna norādīja, ka ārstnieciskais etiķa un medus maisījums ļoti labi izvada toksīnus no cilvēka ķermeņa.
Vēl nesen etiķi visbiežāk izmantoja kā ārēju līdzekli. Nesen tas ir kļuvis par produktu iekšējai lietošanai. D. S. Jarvis vispirms atzīmēja etiķa ārstniecisko iedarbību uz cilvēka ķermeni.
Ābolu sidra etiķa sastāvs
Simts gramos etiķa ir 93,81 g ūdens, 0,17 g minerālsāļu, 0,93 g ogļhidrātu, 0,4 g cukura, 7 mg kalcija, 0,2 mg dzelzs, 5 mg magnija, 8 mg fosfora, 73 mg kālijs, 5 mg nātrija, 0,04 mg cinka, 0,008 mg vara, 0,249 mg mangāna, 0,1 μg selēna.
Simts gramos etiķa ir 21 kcal.
Ābolu sidra etiķa priekšrocības
Ābolu sidra etiķis ir tāds, ka fermentējot šķidrumu, no kura āboliem izdalās apmēram trīsdesmit būtiskie komponenti, bez kuriem cilvēka dzīvība nav iespējama. Šī dabīgā produkta noderīgās sastāvdaļas ir daudzas - tie ir ārkārtīgi vērtīgi vitamīni, antioksidanti, pektīns, milzīgs daudzums enzīmu, skābju (ābolskābes, pienskābes, citronskābes).
Glāzē etiķa ir apmēram 250 mg kālija. Kā jūs zināt, kālija un nātrija attiecības rādītājs organismā ietekmē muskuļu un nervu sistēmu darbību. Kālijs spēj neitralizēt nātrija pārpalikuma kaitīgo iedarbību uz ķermeni un novērst šķidruma uzkrāšanos. Tāpēc etiķis ir noderīgs hipertensijas, atmiņas traucējumu, hroniska noguruma gadījumā.
Ābolu sidra etiķī esošais beta-karotīns ir iesaistīts brīvo radikāļu molekulu detoksikācijā. Šīs molekulas veicina veselīgu ķermeņa šūnu pārveidošanos par ļaundabīgiem jaunveidojumiem.
Ābolu sidra etiķis satur cilvēka ķermenim nepieciešamo kalcija daudzumu - minerālu, kam ir svarīga loma muskuļu kontrakciju un nervu impulsu pārnešanā.
Šajā dabīgajā produktā šķīstošās šķiedras, kavējot tauku uzsūkšanos, samazina holesterīna koncentrāciju asins plazmā.
Klepojot, tonsilīts, iekaisis kakls, ir lietderīgi skalot ar siltu ūdeni atšķaidītu etiķi. Spriežot pēc atsauksmēm, ābolu sidra etiķis ir noderīgs arī astmas, artrīta, urolitiāzes gadījumā.
Spriežot pēc dažām atsauksmēm, ābolu sidra etiķi var efektīvi izmantot pat gangrēnai. Tas novērš miomas, cietos audzējus, dažādas izcelsmes cistas.
Etiķis tiek uzskatīts par drošu līdzekli pret cukura diabētu, jo tas ievērojami pazemina glikozes līmeni asinīs plazmā. Japānas un Amerikas Savienoto Valstu klīnikās etiķi lieto slimnīcu virsmu dezinfekcijai, kā arī vidusauss iekaisuma, kuņģa gastrīta ārstēšanai.
Ābolu sidra etiķis tiek izmantots kosmetoloģijā, jo tā pH ir ļoti tuvu ādas pH. Etiķa beršana ir noderīga taukainai, kā arī sausai un problemātiskai ādai. Un mutes skalošana ar vāju etiķa šķīdumu izšķīdina aplikumu un stiprina smaganas. Matu skalošana etiķa šķīdumā piešķir matiem veselīgu spīdumu un palīdz pret blaugznām. Dažos pārskatos par ābolu sidra etiķi tiek teikts, ka to var izmantot kārpu, pūtītes un kalu ārstēšanai.
Ābolu sidra etiķis celulītam
Sievietes diezgan bieži lieto ābolu sidra etiķi celulīta ārstēšanai. Regulāra etiķa lietošana palīdz uzlabot asins mikrocirkulāciju problemātiskajās vietās. Izspiedumi ir izlīdzināti, izzūd raupjums un tūska. Āda kļūst gluda un vienmērīga. Iesaiņojumi, krēmi, masāža ar ābolu sidra etiķi celulītam palīdz iznīcināt viskozo audu un blīvu formējumu struktūru, pārveidojot tos šķidrākā formā. Efektivitātes ziņā kompreses un ietīšanas ir viens no efektīvākajiem celulīta apkarošanas veidiem. Pretcelulīta procedūras, izmantojot ābolu sidra etiķi, jāapvieno ar vingrinājumiem un pareizu uzturu.
Lai pagatavotu krēmu celulītam, jums jāsajauc divas masāžas eļļas daļas un viena etiķa daļa. Krēms divas reizes dienā ar intensīvām masāžas kustībām jāierīvē problemātiskajās ādas vietās.
Iesaiņošanas procedūrai vienu daļu etiķa izšķīdina vienā ūdens daļā, iegūto šķīdumu berzē problemātiskajās vietās un 60-90 minūtes aptin ar pārtikas plēvi. Tad šķīdums jānomazgā dušā.
Etiķa šķīdumā jūs varat arī mērcēt marli un uzklāt problemātiskajās vietās, pēc tam ietīt ar foliju un atstāt kompresi uz stundu. Pēc tam nomazgājiet šķīdumu un eļļojiet ādu ar krēmu.
Novājēšanas ābolu sidra etiķis
Regulāra etiķa lietošana stimulē vielmaiņu, pastiprina tauku sadalīšanos, kā arī palīdz mazināt apetīti. Etiķa ietekme uz tauku šūnām ir pakāpeniska, bet tajā pašā laikā tā ir pastāvīga - ābolu sidra etiķa lietošana svara zaudēšanai ilgst ļoti ilgi.
Svara zaudēšanai ābolu sidra etiķis jālieto ne tikai iekšķīgi, bet arī jānoslauka uz ādas virsmām.
Norijot, glāzē ūdens pievieno vienu līdz divas tējkarotes etiķa un vienu tējkaroti medus. Šāds šķīdums jums jādzer pirms ēšanas, trīs reizes dienā. Rīvēšanās procedūrai etiķī pievieno nedaudz sāls (0,3 tējkarotes sāls uz glāzi etiķa). Sāls no organisma izvada kaitīgos toksīnus, un visi etiķa noderīgie komponenti brīvi uzsūcas iekšpusē.
Ābolu sidra etiķis svara zaudēšanai būs efektīvāks, ja jūs vienlaikus ēdat svaigus, marinētus vai ceptus ābolus ar beršanu un dzerat daudz tīra ūdens (vismaz divus litrus dienā).
Kontrindikācijas ābolu sidra etiķa lietošanai
Ābolu sidra etiķa lietošana ir kontrindicēta gastrītam ar paaugstinātu skābumu, akūtu un hronisku hepatītu.
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
