Kartupeļu diēta
Ikviens zina, ka kartupeļi padara jūs resnu, un tie, kas vēlas zaudēt svaru, iekļauj šo produktu aizliegto produktu sarakstā. Uztura speciālisti uzskata, ka šis viedoklis nav pareizs, jo kartupeļos, īpaši jaunos bumbuļos, esošā ciete ātri sadalās vienkāršos cukuros. Tā rezultātā dārzenis labi uzsūcas un neveicina svara pieaugumu. Papildu mārciņas neparādās pašu kartupeļu izmantošanas dēļ, viss ir saistīts ar tā piedevām - sviestu, gaļas mērcēm, dažādām mērcēm, kuras parasti dāsni garšo ar kartupeļiem.
Jaunajos kartupeļu bumbuļos ir vismazāk kaloriju, un tajos ir visvairāk uzturvielu: B, C grupas vitamīni, PP vitamīns, A provitamīns, kā arī minerālvielas (kālijs, dzelzs, magnijs, fosfors) un aminoskābes. Augot un uzglabājot, bumbuļos sakrājas ciete, un vitamīnu saturs samazinās. Šajā sakarā šo diētu ieteicams lietot no vasaras sākuma līdz rudenim, kad ir pieejami jauni kartupeļi, un izvēlēties bumbuļus ar dzeltenu mīkstumu - tajos ir vairāk karotīna.
Kartupeļu diētas laikā jums vajadzētu izdzert vismaz 2 litrus tīra, negāzēta ūdens dienā.
Kartupeļu diētai ir daudz iespēju, kas atšķiras pēc ilguma un ēdiena izvēles. Zemāk ir vispopulārākie, kas paredzēti 3, 5 un 7 dienām.
Kartupeļu diētas priekšrocības
Kartupeļu diēta ļauj atbrīvoties no 3-4 kg nedēļā.
Priekšrocība ir kartupeļu spēja attīrīt zarnas no kaitīgām vielām un normalizēt gremošanas funkcijas. Cepti kartupeļi uzlabo sirds un asinsvadu veselību, jo tiem ir augsts kālija saturs.
Lietojot kartupeļu diētu, veiktspēja nesamazinās, nav spēka zuduma, garastāvokļa pasliktināšanās un citas nepatīkamas diētas ierobežošanas sekas, kas bieži notiek citu diētu gadījumā. Arī ar viņu nav mokošas bada sajūtas.
Diēta sastāv no pieejamajiem pārtikas produktiem.
Kartupeļu diētas trūkumi un kontrindikācijas
Galvenais kartupeļu diētas trūkums ir nesabalansēta diēta. Tas jo īpaši attiecas uz 3 un 5 dienu diētas iespējām, kurās būtībā ietilpst 1-3 pārtikas produkti. Tāpēc nav ieteicams pārsniegt norādīto diētas ilgumu.
Diēta ir kontrindicēta tiem, kas cieš no diabēta.
Kādi ēdieni ir atļauti?
Trīs dienu kartupeļu diētas uzturā:
- kartupeļi;
- olas;
- dārzeņu eļļa;
- citronu sula.
Pēc 5 dienu diētas ir atļauts izmantot kartupeļus un zaļumus (dilles, pētersīļus, zaļos sīpolus). Reizēm brokastīs ir atļauts ēst plānu maizes šķēli, kas ieziesta ar sviestu, bet pusdienās - dažus svaigus dārzeņus. Tomēr tas jādara tikai tad, ja pastāv neveiksmes risks.
7 dienu kartupeļu diētas laikā jums ir atļauts:
- kartupeļi;
- liesa liellopa gaļa un vistas gaļa;
- piens, kefīrs, skābs krējums ar zemu tauku saturu un siers;
- svaigi dārzeņi, sēnes;
- rīsi, pupiņas;
- kviešu milti pankūkām un pelmeņiem.
Izmantojot jebkuru diētas iespēju, dienā jāizdzer vismaz 1,5 litri ūdens, ir atļauts dzert zaļo tēju un zāļu novārījumus.
Pieļaujams neliels sāls daudzums.
Kādi pārtikas produkti ir aizliegti?
Visi produkti, kas nav iekļauti apstiprināto produktu sarakstā, ir aizliegti, ieskaitot cukuru.
Kartupeļu diētas izvēlne
3 dienu kartupeļu diētas ēdienkarte 1 dienai:
250 g salātu no vārītiem kartupeļiem un cietām olām, kas garšoti ar tējkaroti augu eļļas un citrona sulas.
Piecu dienu kartupeļu diētas ikdienas ēdienkarte sastāv no 1 kg jaku vārītu kartupeļu. Tas jāsadala 5-6 ēdienreizēs un jālieto kopā ar lapu zaļumiem (dillēm, pētersīļiem, zaļajiem sīpoliem).
7 dienu kartupeļu diētas ēdienkarte: vakariņas nav, bet spēcīgas bada sajūtas gadījumā jums ir atļauts vakarā izdzert glāzi kefīra.
Brokastis: kartupeļu biezeni, garšvielu ar pienu un sviestu.
Pusdienas: liellopa zupa ar kartupeļu klimpām.
Brokastis: kartupeļu kastrolis ar dārzeņiem.
Pusdienas: vistas buljons, kartupeļu salāti, garšvielas ar augu eļļu.
Brokastis: kartupeļu klimpas ar krējumu.
Pusdienas: rīsu un kartupeļu zupa.
Brokastis: kartupeļi, kas vārīti pienā.
Pusdienas: rīsu un kartupeļu zupa, gurķu salāti ar augu eļļu.
Brokastis: jaku kartupeļi, vārītas pupiņas ar augu eļļu.
Pusdienas: biezeņa zupa ar sēnēm un kartupeļiem, salāti no paprikas, kāpostiem un gurķiem, garšvielām ar augu eļļu.
Brokastis: kartupeļu kastrolis ar sieru vai dārzeņiem.
Pusdienas: kartupeļu zupa ar tomātu mērci, tomātu salātu mērce ar augu eļļu.
Brokastis: kartupeļu pankūkas ar krējumu, gurķu salāti.
Pusdienas: kartupeļu zupa ar vistas buljonu, kāpostu, svaiga gurķa un biešu salāti, garšoti ar kefīru.
Noderīgi padomi
1. padoms: 7 dienu kartupeļu diētai rīsu vietā varat izmantot griķus.
2. padoms: vārītus kartupeļus var aizstāt ar ceptiem.
| Diēta raksturīga | galīgā atzīme |
| Ilgums: 3, 5, 7 dienas |
3 no 5 Diētu, kuras pamatā ir tik tradicionāls mūsu galda produkts, ir viegli un patīkami ievērot - nav garšas un neparasta ēdiena mokošas bada un kairinājuma sajūtas. Šajā gadījumā diēta ir diezgan efektīva. |
| Ieteicamais biežums: ik pēc 2 mēnešiem | |
| Svara zaudēšanas ātrums: | |
| Drošība: | |
| Produktu klāsts: |
YouTube videoklips, kas saistīts ar rakstu:
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
