Vai jūs varat zaudēt svaru bez stingriem uztura ierobežojumiem?
Saskaņā ar Pasaules Veselības organizācijas (PVO) datiem aptaukošanās cilvēku skaits visā pasaulē pēdējo 40 gadu laikā ir vairāk nekā trīskāršojies. Problēma tika plaši reklamēta ar ārstu, mediju un pasaules zvaigžņu atbalstu, jo, palielinoties ķermeņa masas indeksam, palielinās sirds un asinsvadu slimību, diabēta un daudzu citu risku risks. Ir grūti noliegt, ka ar šādu "ažiotāžu" burtiski pēdējās pāris desmitgadēs mēs sākām uztvert lieko svaru kā slimību un normālu vai pat nepietiekamu svaru kā veselības garantiju. Vai tas ir godīgi? Tiekšanās pēc ideālā vidukļa diētas kļūst arvien ekstrēmākas un bieži vien bīstamākas, nevis dziedināšanas un profilakses dēļ ķermenis ir noplicināts, saasinās hroniskas slimības vai pat parādās jaunas.
Beidz spēlēt yo-yo
Vai jūs mēģināt zaudēt svaru tik ilgi, cik atceraties? Problēma, ar kuru daudzi cilvēki saskaras, ievērojot diētu, ir tā saucamais jo-jo rotaļlietu efekts, kad cilvēki daudzkārt zaudē svaru un pēc tam atgūst iepriekšējo svaru. Šis process atkārtojas atkal un atkal, kļūstot par apburto loku. Zaudējot taukus, apetīte palielinās, kad ķermenis mēģina papildināt enerģijas krājumus. Pēkšņi un bieži svara zudums galu galā var izraisīt taukainas aknas, paaugstinātu asinsspiedienu un pat diabētu un sirds slimības. Ļoti svara zudums ir bīstams jūsu smadzenēm, sirdij, aknām un nierēm. Šiem vitāli svarīgiem orgāniem ir nepieciešami ogļhidrāti un kalorijas, lai viņi varētu veikt savu darbu, un bez pietiekama uztura viņiem draud bojājumi.
Viens no galvenajiem jojo efekta cēloņiem ir nopietns kaloriju ierobežojums un badošanās. Tas veicina ātru svara zudumu, samazinot muskuļu masu, nevis taukus. Kad muskuļu masa samazinās, ķermenis automātiski pielāgojas, palēninot vielmaiņu (vielmaiņu). Faktiski pētnieki pieļauj, ka tieši šī zemākā vielmaiņa var izskaidrot, kāpēc cilvēki atkal pieņemas svarā, atsakoties no diētas ar ierobežotu kaloriju daudzumu. Laika gaitā ir arvien grūtāk turpināt zaudēt mārciņas.
Tā vietā, lai nogurdinātu diētu, veiciet nelielas, pastāvīgas dzīvesveida izmaiņas, lai pārtrauktu ciklu. Jums nav vajadzīgas sprinta sacensības, bet gan ilgtermiņa risinājums. Izvēlieties mazus, reālistiskus mērķus, piemēram, mēneša laikā zaudējiet pusotru līdz divus mārciņas. Pastaigājieties vairāk, pievienojiet vieglas fiziskās aktivitātes. Tā vietā, lai uzturā būtu 1000 kalorijas vai mazāk dienā, nedaudz samaziniet porcijas vai nomainiet jebkuru ceptu pārtiku ar diētu ar augstu šķiedrvielu saturu. Pārtikas dienasgrāmatas uzturēšana sākumā ir noderīga, taču neaizraujieties.
Diētas depresija nav izdomājums
Veselība nav saistīta tikai ar fizisko labsajūtu, saikne starp uzturu, tās ārstnieciskajām īpašībām un garīgo traucējumu riskiem ir pētīta jau ilgu laiku. Ir parādījušies uztura psihologi un psihiatri, ir izstrādātas un veiksmīgi piemērotas diētas cilvēkiem ar epilepsiju, anoreksiju vai depresiju. Interesanti, ka diēta var gan palīdzēt, gan pasliktināt depresijas simptomus. Stress ir vēl viens faktors, ko var saistīt ar stingru ierobežojošu diētu, tas negatīvi ietekmē jūsu miegu, dramatiski samazina gribasspēku, izraisot "sabrukumu" un pārēšanās. Zinātnieki pat identificē "diētisko domāšanu", kurā jūs esat pārāk aizņemts ar savu svaru, vērojiet kalorijas un pastāvīgi koncentrējieties uz to, ko jūs varat ēst un kas ir stingri aizliegts. Izklausās pazīstami?
Tā vietā, lai vienkārši baudītu šeit un tagad, šāda veida domāšana ir pārāk uzmācīga un var pat likt zaudēt kontroli pār savu dzīvi un veselību. Tad, iespējams, vislabāk ir atteikties no šīs domāšanas un pārtraukt koncentrēties uz savu svaru un sākt sevi stiprināt. Diemžēl "atlaist" nenozīmē ēst vairāk šo mīksto franču rullīšu. Daži pārtikas produkti nonāk zarnās, bet galu galā ir toksiski jūsu garīgajam līdzsvaram. Asins cukura līmeņa palielināšanās pēc ātru ogļhidrātu ēšanas ir saistīta ar trauksmi. Vissvarīgākais ir tas, ka nepietiek tikai ar labu ēšanu: jums ir jāizlieto visas uzturvielas un šķiedrvielas, kas nepieciešamas jūsu ķermenim, un jāizvairās no ievērojama rafinētu un pārgatavotu ēdienu patēriņa.
Kā ēst pareizi?
Cilvēka zarnās dzīvo triljoni mikroorganismu, piemēram, baktērijas un raugs, radot tā saukto mikrobiomu. Šī mikroskopiskā kopiena palīdz pārvērst triptofānu no olbaltumvielu pārtikas produktiem laimes hormona serotonīnā. Kā redzat, jūsu ēšanas paradumi ir tieši saistīti ar jūsu garastāvokli. Diētas ar badošanos, kurās ir ierobežots olbaltumvielu, šķiedrvielu un vitamīnu daudzums, izjauc mikrobiomas līdzsvaru, kas kalpo arī kā zarnu sienas barjeras funkcija. Neveselīga zarnu odere zaudē spēju kalpot kā nepārvarama barjera toksīniem. Parādās hroniska noguruma, migrēnas, garastāvokļa maiņas un ādas slimību simptomi.
Jūs varat iedrošināt un atbalstīt savu mikrobiomu, lietojot fermentētus ēdienus, piemēram, skābētus kāpostus, kefīru vai jogurtu, kā arī šķiedrvielas no daudziem dažādiem augu avotiem. Diemžēl uztura plānā ne vienmēr ir pietiekami daudz šķiedrvielu. Daudzi augļi un dārzeņi ir aizliegti uzturā ar zemu ogļhidrātu saturu vai kuņģa-zarnu trakta problēmām. Papildu uztura šķiedru avotu ieviešana no uztura bagātinātāju līnijas var sniegt nenovērtējamu palīdzību. Lielisks piemērs ir mūsdienu dabīgais līdzeklis Fibraxin. Sastāvā esošās dārzeņu šķiedrvielas darbojas kā prebiotikas, dod sajūtu.
Fibraxin satur divus svarīgus komponentus - uztura šķiedrvielas (arabinogalaktānu) un dzelzi saistošo olbaltumvielu (laktoferrīnu), kas palīdz normalizēt zarnu darbību. Arabinogalaktāns ir šķīstoša uztura šķiedra, kas būtībā ir prebiotika, kas palīdz atbalstīt un audzēt pareizo zarnu floru. Arabinogalaktāna fermentācijas laikā ar labvēlīgām baktērijām veidojas propionāts, acetāts un butirāts, kam ir svarīgas īpašības. Propionāts saistās ar resnās zarnas šūnu receptoriem, kur tas stimulē apetīti mazinošo hormonu, ko sauc par anorektiskajiem hormoniem, izdalīšanos. Acetāts ir enerģijas avots muskuļu, sirds un smadzeņu darbības uzturēšanai - tas ir svarīgi tāpēc, ka vājums, izklaidība un nogurums ir bieži jebkuras diētas pavadoņi. Butirāts ir būtisks, lai barotu un atjaunotu resnās zarnas šūnas un atjaunotu necaurlaidīgu barjeru alergēniem un citām kaitīgām vielām. Interesanti, ka acetāts, butirāts un propionāts neietilpst ķermenī kopā ar pārtiku; to sintezēšanai viņiem ir nepieciešams pietiekams daudzums šķiedrvielu un veselīgs zarnu mikrobioms.
Laktoferrīns kavē patogēno baktēriju augšanu, atbrīvojot vietu labvēlīgai mikroflorai. Laktoferrīns "paņem" dzelzi no patogēnām baktērijām un tādējādi ierobežo to izdzīvošanas un vairošanās iespējas. Laktoferrīns ir arī vietējs imunitāti stimulējošs līdzeklis, kas novērš alergēnu un toksīnu iekļūšanu asinīs.
Ērta Fibraxin lietošanas forma - tikai 1 paciņa dienā kopā ar ēdienreizēm, ievērojami atvieglo dzīvi diētas laikā, veicinot ērtu zarnu kustību un regulāru zarnu kustību.
Fibraxin nav zāles vai līdzeklis svara zaudēšanai, tam nav terapeitiskas iedarbības, bet tas atvieglo diētas panesamību un atbrīvošanos no liekajiem kilogramiem. Ir svarīgi lietot Fibraxin visā uzturā.
Secinājuma vietā
Pasaules Veselības organizācija apgalvo, ka veselīga pārtika ir daudzveidīga graudu, pākšaugu, augļu, dārzeņu un dzīvnieku olbaltumvielu pārtikas kombinācija. Eksperti uzskata, ka tas aizsargā pret daudzām hroniskām neinfekcijas slimībām, piemēram, sirds slimībām, diabētu un vēzi. Lai mainītu dzīvesveidu, PVO iesaka ēst vairāk dārzeņu un augļu, mazāk sāls, cukura un rūpniecisko tauku.
Ēst veselīgu uzturu neietver stingrus ierobežojumus, nav nepieciešams būt nereāli plānam vai liegt sev iecienītāko ēdienu. Drīzāk tas ir labsajūta, vairāk enerģijas, veselības un garastāvokļa. Protams, dodoties uz labu uzturu, jūs nezaudēsiet svaru trīs vai septiņās dienās, kā garantē ekstrēmas diētas. Bet svars neatgriezeniski pazudīs, apejot jo-jo efektu, un ķermenis būs jums pateicīgs.
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
