Papaija
Papaija ir papaijas koka tropu auglis, kas atrodams Dienvidamerikā. Pēc izskata papaijas augļi atgādina meloni - tie ir iegarenas formas, pārklāti ar zaļgani oranžu blīvu ādu. Otrais nosaukums papaijai ir melones koks.
Uzturvērtība |
---|
Pasniedzot papaiju 100 g |
Porcijas lielums |
Kalorijas 43 Tauku kalorijas 2.34 |
% Dienas vērtība * |
Kopējie tauki 0,26 g 0% |
Piesātināt tauki 0,08 g 0% |
Polinepiesātināts. tauki 0,06 g |
Mononepiesātināts. tauki 0,07 g |
Holesterīns 0 mg 0% |
Nātrijs 8 mg 0% |
Kālijs 182 mg 5% |
Ogļhidrāti kopā 10,82 g 4% |
Cukurs 7,82 g |
Diētiskās šķiedras 1,7 g 7% |
Olbaltumvielas 0,47 g 1% |
A vitamīns 19% |
B6 vitamīns 2% |
C vitamīns 102% |
K vitamīns 3% |
Niacīns 2% |
Tiamīns 2% |
Dzelzs 1% |
Kalcijs 2% |
Magnijs 5% |
Fosfors 1% |
* Aprēķins ikdienas uzturam 2000 kcal |
BJU attiecība produktā

Avots: depositphotos.com Kā sadedzināt 43 kcal?
Pastaigas | 11 minūtes |
Skriešana | 5 minūtes. |
Peldēšana | 4 minūtes |
Velosipēds | 6 minūtes |
Aerobika | 9 minūtes |
Mājas darbi | 14 minūtes |
Papaijas priekšrocības
Slavenākais papaijas labvēlīgais īpašums ir gremošanas stimulēšana, kas ir iespējams, pateicoties augļos atrodamajam papaiīna fermentam, kas satur proteāzi un citu gremošanas traktam noderīgu vielu, līdzīgu pepsīnam. Runājot par ietekmi uz patērēto pārtiku, papains ir līdzīgs kuņģa sulai - ferments palīdz no tā iegūt maksimālu barības vielu daudzumu.
Papaijas mīkstums ir barojošs, salds, tas satur vitamīnus A, B, C, D, kalciju, kāliju, nātriju, fosforu, dzelzi, šķiedrvielas, olbaltumvielas, ogļhidrātus.
Papaijas, 100 gramu svaigu augļu mīkstuma, kaloriju saturs ir 39 kalorijas.
Papaijas pielietošana
Regulāra papaijas lietošana ļauj uzlabot kuņģa čūlu, kolīta, bronhiālās astmas, aknu problēmu stāvokli.
Papaija mēdz atjaunot cukura līmeni, attīrīt zarnas.
Tiek pamanīts, ka papaijas iekļaušana ikdienas uzturā cilvēkiem, kuri cieš no augsta kuņģa sulas skābuma, dod viņiem iespēju atbrīvoties no grēmas, justies labāk ar gastrītu.
Papaiju var dot kā pirmo ēdienu maziem bērniem, jo tas labi uzsūcas un reti izraisa alerģiskas reakcijas.
Tas ir tad, kad runa ir par papaiju kā pārtiku, un nesen tika atklātas jaunas papaijas pretaudzēju īpašības. Ņemot ekstraktu, kas iegūts no sausām koka lapām, ir iespējams nomākt audzēju augšanu. Pārbaužu laikā tika pētīti vairāki vēža šūnu veidi, izrādījās, ka ekstrakts visos gadījumos parādīja sevi pozitīvi. Papaijas kā pretaudzēju līdzekļa ieguvums ir arī tas, ka zāles, kuru pamatā ir koka lapas, praktiski nedod blakusparādības.
Turklāt, pētot ekstraktu, tika atrasta papaijas pretinfekcijas īpašība.
Papaijas mīkstums palīdz novērst kukaiņu kodumu sekas - vienkārši piestipriniet tā gabalu koduma vietā.
Zema kaloriju papaijas saturu ir pamanījuši dietologi. Labs efekts tiek novērots, ja auglis tiek iekļauts uzturā, pamatojoties uz olbaltumvielu-ogļhidrātu maiņu.
Ir izstrādāta arī papaijas mono-diēta. Tās nosacījums ir tāds, ka nedēļas laikā jūs varat ēst tikai augļu mīkstuma salātus. Lai pagatavotu salātus, paņemiet divas zaļi baltas papaijas, sagrieziet to mīkstumu plānās sloksnēs, pievienojiet cilantro vai pētersīļus, ēdamkaroti augu eļļas, tējkaroti citrona sulas, nedaudz sāls. Ja nedēļu stāvat uz šādiem salātiem, jūs varat atbrīvoties no 3-4 kilogramiem.
Ar papaijas palīdzību var veikt badošanās dienas - pietiek ar to, ka dienā apēd 2-3 augļus.
Slimību un ādas bojājumu, piemēram, ekzēmas un apdegumu, ārstēšanai tiek izmantots papaijas enzīms, kas izolēts no papaijas.
Ekzēmas ārstēšanai tiek izmantoti arī medikamenti, kas izgatavoti, pamatojoties uz piena sulu, kas izspiesta no nenogatavojušās papaijas mizas. Tās pašas zāles lieto kuņģa slimību ārstēšanai.
Ir zināmi arī papaijas ieguvumi cīņā pret zarnu parazītiem - palīdz no mīkstuma izspiestā sula.
Regulāra sulas lietošana ļauj iztīrīt zarnas un novērst tajā esošās infekcijas.

Kosmetologi iesaka lietot papaijas sulu un sulīgu augļa mīkstumu, lai noņemtu pigmentāciju uz ādas un noslaucītu ādu vietās, kur novēro nevēlamu matu augšanu: ir pamanīts, ka papaiīna ferments iznīcina keratīnu.
Pamatojoties uz papaiju, tiek ražota kosmētika ādas attīrīšanai.
Lai ārstētu problemātisku ādu, jūs varat izgatavot masku no augļa mīkstuma - poras atvērsies un attīrīsies.
Matu maskas tiek izgatavotas arī no papaijas - lai saglabātu to tonusu un novērstu blaugznas.
Kontrindikācijas
Ar nenobriedušu papaiju rīkojieties uzmanīgi. Viņu sula tiek uzskatīta par indīgu un var izraisīt smagas ādas alerģijas.
Jūs varat saprast, ka sula ir nekaitīga pēc savas krāsas - tai jābūt bezkrāsainai un ūdeņainai.
Papaijas lietošanai nav nopietnu kontrindikāciju; piesardzība jāievēro, ja ir kuņģa-zarnu trakta iekaisuma slimības.
YouTube videoklips, kas saistīts ar rakstu:
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.