Mango
Mango ir tropu sumaka auglis ar saldu garšu un šķiedru struktūru. Augļiem uz mango koka ir sarkanīgi dzeltenu un zaļu nokrāsu miza, kā arī oranža mīkstums. Ir vairākas galvenās mango šķirnes, ieskaitot istabas augus. Augļu augļiem ir ovāla forma, plāna miza, patīkams aromāts un sulīga mīkstums.
Uzturvērtība |
---|
Mango daļa 100 g |
Porcijas lielums |
Kalorijas 60 Tauku kalorijas 3.42 |
% Dienas vērtība * |
Kopējie tauki 0,38 g 1% |
Piesātināt tauki 0,09 g 0% |
Polinepiesātināts. tauki 0,07 g |
Mononepiesātināts. tauki 0,14 g |
Holesterīns 0 mg 0% |
Nātrijs 1 mg 0% |
Kālijs 168 mg 5% |
Ogļhidrāti kopā 14,98 g 5% |
Cukurs 13,66 g |
Diētiskās šķiedras 1,6 g 6% |
Olbaltumvielas 0,82 g 2% |
A vitamīns 22% |
B6 vitamīns 6% |
C vitamīns 61% |
K vitamīns 5% |
Niacīns 3% |
Tiamīns 2% |
Kalcijs 1% |
Magnijs 3% |
Fosfors 1% |
* Aprēķins ikdienas uzturam 2000 kcal |
BJU attiecība produktā
Avots: depositphotos.com Kā sadedzināt 60 kcal?
Pastaigas | 15 minūtes. |
Skriešana | 7 minūtes |
Peldēšana | 5 minūtes. |
Velosipēds | 9 minūtes |
Aerobika | 12 minūtes |
Mājas darbi | 20 minūtes. |
Bioloģiskās īpatnības un izplatība
Mango koks sasniedz augstumu līdz 40 cm, tam ir dzelteni rozā krāsas lapas un mazi ziedi ar maigu aromātu. Nogatavojušies augļi sver līdz 1,5 kg, to cieto kaulu ieskauj sulīga mīkstums ar šķiedrām.
Mango audzē Pakistānā, Indijā, Spānijā, Brazīlijā, Meksikā, Portugālē un citās karstajās valstīs. Pašlaik tiek kultivētas vairāk nekā 30 šo tropisko augļu šķirnes. Dažas šķirnes ir vairāk oranžas, bet citas ir zaļas un mazāk sulīgas.
Mango kaloriju saturs
Mango tiek uzskatīts par mazkaloriju augli, kas ir noderīgs diētiskajā pārtikā svara zaudēšanai, kā arī badošanās dienām.
Mango kaloriju saturs ir 65 kcal, un vienā augļā ir 0,5 g olbaltumvielu, 0,3 g tauku un 11 g ogļhidrātu.
Noderīgas mango īpašības
Galvenās mango labvēlīgās īpašības izpaužas tā sastāvā, kas ir bagāts ar vitamīniem, mikroelementiem un minerālvielām. Augļi satur B grupas vitamīnus, šķiedrvielas, glikozi, fruktozi, organiskās skābes (dzintarskābes, citronskābes, ābolskābes), C un E vitamīnus, kā arī minerālvielas, piemēram, magniju, fosforu, selēnu, dzelzi, kalciju, kāliju un cinku.
Mango mīkstumā ir daudz šķiedrvielu, D vitamīna, mangāna, kālija un pektīna. Arī šis auglis ir bagāts ar oleorizīnu un mangostānu, kam ir pretdrudža un pretiekaisuma iedarbība.
Mango ir ļoti izdevīgs acu slimību un radzenes gļotādas iekaisuma ārstēšanā. Šis auglis uzlabo imunitāti, uzlabo ķermeņa aizsargfunkcijas un novērš elpošanas ceļu slimību rašanos.
Mango ieteicams lietot kā caurejas, diurētisku un choleretic līdzekli, kā arī mutes dobuma iekaisuma, skorbuta un kuņģa-zarnu trakta traucējumu ārstēšanai.
Svarīgas mango labvēlīgās īpašības aktīvi ietekmē gremošanas uzlabošanos, vitamīnu un minerālvielu deficīta papildināšanu cilvēka ķermenī. Lielie mango ieguvumi izpaužas nervu sistēmas stiprināšanā, smadzeņu darbības uzlabošanā un asinsrites normalizēšanā.
Šis sulīgais auglis ir noderīgs elpošanas ceļu slimībām, nefrītu, drudzi un kā toniku.
Ēšanas mango
Mango var ēst neapstrādātus, sautētus un konservētus. Mango ir īpaši populārs kā desertu, augļu salātu, saldējuma un dažādu konditorejas izstrādājumu sastāvdaļa.
Mango izmanto liķieru, eksotisku kokteiļu un sulu pagatavošanai. Dažos Eiropas ēdienos šis auglis tiek pievienots, lai piešķirtu īpašu garšu, piemēram, zivju un gaļas ēdieniem.
Regulāri lietojot vienu augli dienā, tiek attīrītas aknas, noņemti caurejas, anēmijas, hemoroīdu simptomi, palielinās trauku elastība un samazinās disbiozes attīstības varbūtība.
Kontrindikācijas lietošanai
Mango nedrīkst ēst lielos daudzumos, jo šis auglis, kas bagāts ar dažādām vielām, var izraisīt gremošanas traucējumus, kolikas un kakla sāpes.
Jums nevajadzētu lietot mango alerģisku reakciju un individuālas neiecietības gadījumā. Šis auglis nav saderīgs ar dzērieniem, kas satur alkoholu.
Lai izvairītos no nopietniem traucējumiem zarnu darbā, jāēd tikai nogatavojušies augļi, un labāk neēst negatavus un pārgatavotus augļus.
YouTube videoklips, kas saistīts ar rakstu:
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.