Burkānu diēta
Burkānu diēta ļauj ne tikai samazināt svaru, bet arī attīrīt zarnas un papildināt uzturvielu rezerves organismā.
Burkāni, kas ir diētas galvenais produkts, ir bagāti ar vitamīniem (A provitamīns, gandrīz visi B grupas vitamīni, C, K, E, PP vitamīni), mikro- un makroelementiem (dzelzs, jods, fosfors, kobalts, hroms, cinks, niķelis, kālijs, magnijs), varš, fluors). Regulāra burkānu lietošana pārtikā labvēlīgi ietekmē gremošanas trakta, sirds un asinsvadu sistēmas, nieru un aknu, redzes orgānu darbību un uzlabo ādas stāvokli. Burkānu diēta veicina toksīnu un toksīnu izvadīšanu no organisma, aktivizē vielmaiņu un uzlabo imunitāti.
Burkānu diētai ir vairākas iespējas, taču vispopulārākās ir 3 un 10 dienas. Galvenais ēdiens ir burkānu salāti, kuriem ir nedaudz atšķirīga recepte 3 dienu un 10 dienu iespējām.
Salāti 3 dienu burkānu diētai tiek gatavoti šādi. Uz lielas rīves sarīvē 2 lielus burkānus. Pievienojiet iepriekš sasmalcinātus augļus, citrona sulu, tējkaroti medus un garšojiet ar tējkaroti olīveļļas. Iegūtais tilpums tiek sadalīts 4 vienādās porcijās un tiek apēsts dienas laikā. Ja vēlaties, burkānu daudzumu salātos var palielināt.
Burkānu diētas 10 dienu versijas salātus ir vēl vieglāk pagatavot: sarīvētajiem burkāniem pievienojiet sasmalcinātu kivi vai ābolu, sezonu ar skābo krējumu un samaisiet.
Burkānu diētas noteikumi:
- dienā vajadzētu būt vismaz 4 ēdienreizēm;
- jums vajadzētu dzert 2 litrus šķidruma dienā (tas ietver ūdeni, burkānu sulu, mežrozīšu buljonu, zaļo tēju);
- burkāni ir rūpīgi jāsakošļā. Tas ne tikai ātrāk radīs sāta sajūtu, bet arī palīdzēs barības vielu absorbcijai;
- labāk ir lietot jaunus burkānus un tos notīrīt zem tekoša ūdens, nenogriežot augšējo slāni (tajā ir visnoderīgākās vielas).
Burkānu diēta ir diezgan grūta; ikdienas uzturā ir maz kaloriju. Ja pēc tā pabeigšanas jūs nekavējoties pāriet uz savu parasto diētu, zaudētie kilogrami ātri atgriezīsies. Lai no tā izvairītos, pirmajā dienā pēc burkānu diētas beigām jums jāievēro iepriekšējās dienas ēdienkarte, pievienojot tai nedaudz liesas gaļas un 1-2 vārītus vai ceptus kartupeļus. Pēc tam ieteicams pakāpeniski paplašināt diētu vairāku dienu laikā. Lai saglabātu rezultātu, ir vērts atteikties no konditorejas izstrādājumiem un taukainiem ēdieniem, kā arī piemērot frakcionētas uztura principu.
Burkānu diētas priekšrocības
Burkānu diētas 3 dienu laikā jūs varat zaudēt 2-3 kg, bet ar 10 dienu diētu - 5-7 kg.
Daudz burkānu ēšana veicina ķermeņa piesātinājumu ar lietderīgām vielām. Notiek zarnu attīrīšana, ādas stāvokļa uzlabošanās, vitalitātes un vispārējās pašsajūtas palielināšanās. Tā kā burkāni satur daudz joda, tos ieteicams lietot pacientiem ar zemu vairogdziedzera darbību.
Burkānu diētas priekšrocības ietver tās lētumu un vienkāršību.
Burkānu diētas trūkumi un kontrindikācijas
Burkānu diēta nav sabalansēta un satur pārāk maz kaloriju, tāpēc nav ieteicams pie tās pieturēties ilgāk par 10 dienām.
Diēta ir kontrindicēta hroniskām slimībām, īpaši aknu, kuņģa, zarnu slimībām, endokrīnām slimībām.
Kādi ēdieni ir atļauti?
Lietojot 3 dienu burkānu diētu, jums ir atļauts:
- dārzeņi - burkāni, cukini, bietes, kāposti, baklažāni;
- augļi - āboli, apelsīni, bumbieri, kivi;
- zema tauku satura jogurts un skābs krējums;
- rupjmaize - neliela šķēle reizi dienā;
- medus;
- olīvju eļļa;
- citronu sula;
- svaigi spiesta burkānu sula, zaļā tēja, mežrozīšu buljons.
10 dienu diēta ietver:
- burkāns;
- kivi, ābols;
- zema tauku satura kefīrs un skābs krējums;
- svaigi spiesta augļu un burkānu sula, zaļā tēja, minerālūdens.
Kādi pārtikas produkti ir aizliegti?
Visi produkti, kas nav iekļauti apstiprināto produktu sarakstā, ir aizliegti, ieskaitot cukuru. Ieteicams atteikt sāli, bet, ja tas ir grūti, tad ir atļauts to lietot mazos daudzumos.
Burkānu diētas izvēlne
Izvēlne 3 dienu burkānu diētai:
1. variants: burkānu salāti, 150 g jogurta vai 1 ēdamkarote. l. skāba krējuma, 200 ml mežrozīšu buljona.
2. variants: burkānu salāti, daļa sautētu dārzeņu (bietes, kāposti, baklažāni, cukini).
Ēdienkarte 10 dienu diētai:
Noderīgi padomi
Padoms 1. Ja vēlaties, burkānu salātiem varat pievienot jebkurus zaļumus (dilles, pētersīļus, selerijas utt.).
Padoms 2. Beta-karotīns, kas atrodas burkānos, par 80% labāk uzsūcas ar taukiem, tāpēc nevajadzētu stingrāk ievērot diētu, atsakoties no burkānu salātu garšvielām ar sviestu vai skābo krējumu.
Padoms 3. Burkāni ir noderīgi gan neapstrādāti, gan termiski apstrādāti, tāpēc diētas laikā no vārītiem burkāniem var pagatavot salātus, kas ēdienkartē papildinās dažādību.
| Diēta raksturīga | galīgā atzīme |
| Ilgums: 3, 10 dienas |
3,5 no 5 Diētai, kuras pamatā ir viens no veselīgākajiem dārzeņiem, ir daudz priekšrocību. Bet zemu kaloriju saturs un nelīdzsvarotība padara to par nevēlamu ilgtermiņa atbilstībai - maksimums 10 dienas. |
| Ieteicamais biežums: ik pēc 3 mēnešiem | |
| Svara zaudēšanas ātrums: | |
| Drošība: | |
| Produktu klāsts: |
YouTube videoklips, kas saistīts ar rakstu:
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
