Rudens diēta
Rudenī ir daudz svaigu dārzeņu un augļu - šis gada laiks ir lieliski piemērots augļu un dārzeņu diētai.
Cilvēki ar lieko svaru bieži pamana, ka svars pieaug rudenī. To veicina pirmais aukstais laiks un rudens depresija, kad ir vēlme sēdēt mājās iemīļotajā krēslā un dzert karstu tēju ar saldumiem. Šādā situācijā svara zaudētājiem palīdz rudens diēta, kuras diētu nevar nosaukt par garlaicīgu: tā sastāv no dažādiem dārzeņiem un augļiem.
Rudens diētas pamatprincipi:
- dienā vajadzētu būt vismaz piecām ēdienreizēm, porcijas jāsagatavo mazas, izvairoties no pārēšanās;
- aukstās dienās ēdienkartē jāpievieno karstie ēdieni. Tās var būt zupas, ēdieni, kas vārīti uz grila, cepeškrāsnī vai tvaicēti (bet jums ir jāatsakās no cepšanas). Siltā laikā jūs varat aprobežoties ar aukstiem ēdieniem;
- Katru dienu apēdiet vismaz vienu porciju graudu, piemēram, putru vai pilngraudu maizes šķēli. Šie pārtikas produkti satur sarežģītus ogļhidrātus, kas nepieciešami, lai organismam nodrošinātu enerģiju;
- olbaltumvielām jābūt arī ikdienas uzturā - galvenajam materiālam ķermeņa šūnu veidošanai;
- pārtikas lielākā daļa tiek patērēta no rīta. Pēc pusdienām priekšroka jādod mazkaloriju pārtikai. Vakariņām jābūt vieglām.
Rudens diēta ir efektīvāka, ja to apvieno ar fizisko slodzi. Izmantojiet fitnesa telpu, peldieties baseinā vai dodieties pastaigā svaigā gaisā.
Rudens diētas priekšrocības
Rudens diēta ir efektīva uztura sistēma svara zaudēšanai, nedēļas laikā jūs varat atbrīvoties no 3-3,5 kg.
Liels daudzums augu pārtikas ikdienas ēdienkartē ir lieliski piemērots kuņģa un zarnu darbībai. Pateicoties šķiedrvielām, kuru ir daudz dārzeņos un augļos, zarnu kustīgums uzlabojas, aizcietējums tiek izvadīts un toksīni tiek izvadīti.
Augļos un dārzeņos ir daudz vitamīnu, minerālvielu, izoflavonu, antioksidantu un citu derīgu vielu. Tie palīdz palielināt imunitāti, uzlabo ķermeņa vispārējo stāvokli, kas ir īpaši svarīgi pirms ziemas iestāšanās.
No dārzeņiem un augļiem var pagatavot visdažādākos ēdienus. Tas padara rudens diētas diētu daudzveidīgu, un, ja ķeraties pie lietas - un ļoti garšīgu.
Rudens diētas trūkumi un kontrindikācijas
Rudens diēta ir kontrindicēta cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta slimībām, bērniem un pusaudžiem, grūtniecēm un laktācijas laikā. Personām, kas cieš no jebkura veida hroniskām slimībām, pirms diētas uzsākšanas jākonsultējas ar ārstu.
Stingri jāievēro diētas sezonālais raksturs - ziemas un pavasara mēnešos tas var izraisīt veselības pasliktināšanos, jo, ilgstoši uzglabājot, dārzeņi un augļi zaudē ievērojamu daļu to labvēlīgo īpašību.
Kādi ēdieni ir atļauti?
Diētas laikā ir atļauts lietot augļus un dārzeņus, liesu gaļu (vistas gaļu, liellopu gaļu, teļa gaļu), liesu zivi, vājpienu un piena produktus, pilngraudu maizi, olas, graudaugus, augu eļļu, žāvētus augļus.
Ieteicamie dzērieni ir kompots, tēja, melnā kafija un kafija ar pienu bez cukura, tīrs negāzēts ūdens.
Kādi pārtikas produkti ir aizliegti?
Aizliegto pārtikas produktu sarakstā ir:
- taukaina gaļa un zivis;
- pusfabrikāti, konservi;
- kūpināts, cepts ēdiens;
- Ātrā ēdināšana;
- cukurs, saldie ēdieni;
- saldie gāzētie dzērieni, alkohols.
Rudens diētas izvēlne
Rudens diētas ēdienkartes piemērs septiņām dienām:
Brokastis: graudu maizes šķēle ar plānu sieru ar zemu tauku saturu, kafija ar pienu.
Pusdienas: veģetārais borščs (300 ml).
Pēcpusdienas uzkodas: ābolu, apelsīnu un bumbieru kompots (250 ml).
Vakariņas: biezpiena kastrolis ar žāvētām aprikozēm (250 g).
Pirms gulētiešanas: 1% kefīra (200 ml), vidēja izmēra ābolu.
Brokastis: graudu maizes šķēle ar plānu sieru ar zemu tauku saturu, kafija ar pienu.
Pusdienas: liesa dārzeņu zupa (300 ml).
Pēcpusdienas uzkodas: ābolu, apelsīnu un bumbieru kompots (250 ml).
Vakariņas: vārīta vistas gaļa (100 g), porcija salātu (150 g) gurķa, tomāta, paprikas ar olīveļļu (1 tējkarote).
Pirms gulētiešanas: 1% kefīra (200 ml), vidēja lieluma bumbieru.
Brokastis: graudu maizes šķēle ar plānu sieru ar zemu tauku saturu, kafija ar pienu.
Pusdienas: kāpostu zupa uz liesas gaļas ar baltiem kāpostiem (300 ml).
Pēcpusdienas uzkodas: ābolu, apelsīnu un bumbieru kompots (250 ml).
Vakariņas: vārīta baltā zivs (150 g), daļa salātu (100 g) no kāpostiem, āboliem, burkāniem.
Pirms gulētiešanas: 1% kefīra, 2 vidēji persiki.
Brokastis: graudu maizes šķēle ar plānu sieru ar zemu tauku saturu, kafija ar pienu.
Pusdienas: dārzeņu kastrolis ar spinātiem un sieru (150 g).
Pēcpusdienas uzkodas: ābolu, apelsīnu un bumbieru kompots (250 ml).
Vakariņas: porcija salātu (250 g) persiku, kivi, banānu, apelsīnu.
Pirms gulētiešanas: 1% kefīra (200 ml), vidēja lieluma bumbieru.
Brokastis: graudu maizes šķēle ar plānu sieru ar zemu tauku saturu, kafija ar pienu.
Pusdienas: cepti kartupeļi ar krējumu un zaļumiem (200 g).
Pēcpusdienas uzkodas: ābolu, apelsīnu un bumbieru kompots (250 ml).
Vakariņas: porcija salātu (250 g) žāvētu plūmju, burkānu un biešu, kas garšoti ar jogurtu ar zemu tauku saturu vai krējumu.
Pirms gulētiešanas: 1% kefīra (200 ml), vidēja izmēra ābolu.
Brokastis: graudu maizes šķēle ar plānu sieru ar zemu tauku saturu, kafija ar pienu.
Pusdienas: vārīta karpa (150 g), skābēti kāposti (100 g).
Pēcpusdienas uzkodas: ābolu, apelsīnu un bumbieru kompots (250 ml).
Vakariņas: 2 olu omlete ar pienu.
Pirms gulētiešanas: 1% kefīra (200 ml), vidēja izmēra nektarīna.
Brokastis: graudu maizes šķēle ar plānu sieru ar zemu tauku saturu, kafija ar pienu.
Pusdienas: ķirbju, cukini un fetas siera kastrolis (200 g).
Pēcpusdienas uzkodas: ābolu, apelsīnu un bumbieru kompots (250 ml).
Vakariņas: sautēti kāposti (150 g).
Pirms gulētiešanas: 1% kefīra, 3 vidēja lieluma plūmes.
Noderīgi padomi
Padoms 1. Rudens diētas laikā ēdieniem dažreiz ir atļauts pievienot nelielu daudzumu dabīgā medus.
Padoms 2. Vairākas reizes nedēļā brokastīs varat pagatavot putru, vēlams no griķiem, prosas vai brūniem rīsiem.
| Diēta raksturīga | galīgā atzīme |
| Ilgums: 7 dienas |
3,5 no 5 Rudens ir dārzeņu un augļu pārpilnības laiks, turklāt šajā gada laikā tie satur maksimālo uzturvielu daudzumu, kas nozīmē, ka rudens diēta ļauj ne tikai zaudēt svaru, bet arī nāk par labu veselībai. |
| Ieteicamais biežums: reizi gadā | |
| Svara zaudēšanas ātrums: | |
| Drošība: | |
| Produktu klāsts: |
YouTube videoklips, kas saistīts ar rakstu:
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
