Desu kaloriju saturs
Desas ir īpaša tēma. Viņu lielākā priekšrocība, manuprāt, ir ātra sagatavošanās. Bet tas ir virspusējs novērojums. Ja labi padomā, izrādās, ka no desām var pagatavot ārkārtīgi garšīgus ēdienus, ja vien tie ir kvalitatīvi. Un, protams, jums vajadzētu zināt desu kaloriju saturu, it īpaši, ja ievērojat figūras slaidumu.
Desas tiek ražotas daudzus gadus, un to izmantošanas atbilstība joprojām ir augsta. Tiek ražotas ļoti dažādas desas - tās ir lieliskas Bavārijas desas, Vīnes, medības, vecās krievu, Milānas, ar sieru, mārrutkiem un lielu dažādu nosaukumu sarakstu. Protams, dažāda veida desas satur atšķirīgu kaloriju daudzumu. Un arī tie visi atšķiras pēc garšas. Visi tos labprāt ēd - gan pieaugušie, gan bērni. Skolēniem un studentiem karstā suņa pārtveršana pārtraukumā ir izplatīta lieta. Mēs reti domājam par tēmu, bet cik daudz kaloriju ir desās, un, nejauši, vai tieši to dēļ mēs pieņemamies svarā?
Desas: kalorijas
Mēģināsim noskaidrot, cik daudz desu kaloriju saturs var mums kaitēt, saglabājot slaidu figūru. Ir dabiski pieņemt, ka desās ir tik daudz kaloriju, cik to ir produktos, kas tās veido.
Desas parasti gatavo no cūkgaļas, liellopa gaļas, mājputniem. Protams, ir arī dažādi citi prieki - brieža gaļa un citi gardumi. Bet atgriežoties pie vidējās dzīves. Protams, vislielākais kaloriju saturs ir cūkgaļas desām, jo pati cūkgaļa satur 350 kalorijas uz simts gramiem produkta. Liellopa gaļas kaloriju saturs ir 218 kalorijas. Vistas gaļa ir pilnīgi diētisks produkts, tās kaloriju saturs ir tikai 137 kalorijas uz 100 gramiem produkta. Bet šī ir tīra gaļa. Jūs zināt, ka mūsdienu desās, lai uzlabotu to izskatu, palielinātu glabāšanas laiku, un nekad nevar zināt, par ko, joprojām ir daudz visādu lietu - apsverot sastāvu, tajās varat atrast ķīmiskos elementus, nitrātus, fosfātus, pārtikas piedevas, garšas pastiprinātājus. Un tā tālāk. Tāpēc kaloriju daudzumu desās ir diezgan grūti aprēķināt to sastāva neviendabīguma dēļ.
Tātad, pirms mēs atbildam uz jautājumu, cik daudz kaloriju ir desās, vispirms padomāsim, kura gaļa ir veselīgāka. Tiksim galā ar cūkgaļu. Sāksim ar to, ka cūkgaļas desās ir daudz vitamīna B. Tāpēc, izmantojot cūkgaļas desas, jūs papildus piesātinājumam iegūsit sparu, aizmirsīsit nogurumu. Turklāt cūkgaļa gandrīz pilnībā uzsūcas kuņģī, un tā labvēlīgi ietekmē visu gremošanas sistēmu, ir dabisks antidepresants, palīdz vīriešiem tikt galā ar potenci problēmām un normalizē sirds un asinsvadu sistēmu. Tāpēc cūkgaļas desas ir veselīgas. Bet cūkgaļas desu kaloriju saturs ir visaugstākais. Un, ja jums ir liekais svars vai jūs nevēlaties to iegūt, tad tos vajadzētu ēst retāk, jo cūkgaļas desu kaloriju saturs ir no 250 līdz 350 kcal uz katriem 100 gramiem neapstrādāta produkta.
Arī liellopu gaļas desām ir bagātīga garša. Liellopu gaļā ir daudz dzelzs, olbaltumvielu, minerālvielu. Šīs vielas ir nepieciešamas hemoglobīna sintēzei, saglabājot muskuļu un skeleta sistēmas darbību. Cinka klātbūtne tajā palīdz brūču sadzīšanai. Liellopu gaļas desas ar kaloriju saturu 240–280 kcal nebūs apgrūtinošas, lai uzturētu stabilu svara līdzsvaru.
Putnu desas - vistas, tītara gaļa - tiek uzskatītas par diētiskām. Cik daudz kaloriju ir putnu desās? Maz, apmēram 190-250 kcal. Putnu gaļa ir laba visiem. Tas satur fosforu, kāliju, cinku, glutamīnskābi; vitamīnus C, PP, B, E, A. To ieteicams novājinātai imunitātei, sirds un asinsvadu slimību, kuņģa-zarnu trakta slimību profilaksei un vielmaiņas procesu uzlabošanai.
Atsevišķa saruna par piena desām. Viņi savu vārdu ieguvuši no tā, ka to sagatavošanā tiek izmantots vājpiena pulveris. Ikvienam patīk piena desas. Tie ir smalki un garšīgi. Tajā pašā laikā piena desu kaloriju saturs ir diezgan zems un sasniedz aptuveni 230–250 kcal uz 100 gramiem neapstrādāta produkta. Iepriekš piena kaloriju desas ar zemu kaloriju saturu tika plaši izmantotas zīdaiņu un diētiskajā pārtikā. Bet, diemžēl, tagad gandrīz visi ražotāji tiem pievieno sojas olbaltumvielas un cieti, kas mūsu ķermenim nav pārāk labvēlīga.
Tātad, mēs noskaidrojām, ko satur kaloriju desas un vai tās ir veselīgas. Tagad padomāsim, cik kaloriju ir tik iecienītam ēdienam kā mīklā ceptai desai.
Desas mīklā: kaloriju saturs
Desas mīklā ir viens no visbiežāk sastopamajiem ēdieniem ātrgaitas ķēdē. Bet mājās, protams, tie ir daudz garšīgāki. Viņu sagatavošana ir diezgan vienkārša. Un, ja jūs izmantojat arī gatavu dvesma vai rauga mīklu, tad ir tikai viena problēma - lai tie nedeg. Bet no tā, kādu mīklu jūs izmantojat, desas galīgais kaloriju saturs mīklā vienā vai otrā virzienā būs atšķirīgs. Parasti tiek uzskatīts, ka mīklā ceptā desā ir daudz kaloriju. Vienā maizītē parasti ir vismaz 330-350 kcal.
Noslēgumā es vēlos jums atgādināt, ka, izvēloties desas, rūpīgāk apskatiet to izskatu, lūdziet viņiem parādīt iepakojumu, uz kura norādīts to sastāvs. Pats galvenais, dalieties desā ar savu kaķi. Kaķis nekad neēdīs sliktas kvalitātes desas.
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
