Zaudēt svaru dārzeņiem un augļiem
Zaudēt svaru dārzeņiem un augļiem, īpaši vasaras sezonā, pēc dietologu domām, tas ir lielisks veids, kā panākt, lai jūsu ķermenis būtu labā formā. Tā kā augļos un dārzeņos ir maz kaloriju un tajos ir augsts augu šķiedrvielu saturs, kas kuņģī nesadalās, bet rada sāta sajūtu un ilgstoši mazina izsalkumu, augļu un dārzeņu diēta tiek pieļauta diezgan viegli. Šķiedra attīra kuņģa un zarnu traktu, uzlabojot peristaltiku; adsorbējošo īpašību dēļ tas absorbē toksīnus un toksīnus, izvadot tos no ķermeņa. Un liela daudzuma derīgo barības vielu saturs ļauj zaudēt svaru dārzeņiem un augļiem, nodrošinot organismam pietiekamu daudzumu vitamīnu, minerālvielu, antioksidantu, saliktos ogļhidrātus, augu olbaltumvielas, strukturētu ūdeni.
Augļi un dārzeņi svara zaudēšanai tiek izmantoti badošanās dienās, diētas 7-10 dienas, kā arī īpašos gadījumos un diētās, kas ilgst līdz mēnesim.
Zaudēt svaru dārzeņiem un augļiem: badošanās dienas
Vienas dienas diēta ir ļoti populāra, īpaši vasaras sezonā, un to ir diezgan viegli panest. Izvēlne šādās dienās sastāv tikai no augļiem un dārzeņiem. Dārzeņus var ēst neapstrādātus, neapstrādātus vai vārītus. Gatavošanas noteikumi ir vienkārši - nelietojiet eļļu, sāli un garšvielas. Dārzeņu vārīšana, cepšana, tvaicēšana un grilēšana ir atļauta. Uztura augļus var lietot svaigus vai žāvētus.
Svara zaudēšanai diētā nav ieteicams iekļaut kartupeļus, banānus, vīnogas, rozīnes, žāvētas plūmes, ņemot vērā to augsto kaloriju saturu.
Izkraušanas dienas ēdienkartes pamatu veido dārzeņi un augļi ar zemu kaloriju saturu, ir atļauts ēst nedaudz žāvētu aprikozes, žāvētas plūmes vai rozīnes (30-50 g), ja jūs patiešām vēlaties kaut ko saldu. Ieteicams dzert attīrītu, galda vai negāzētu minerālūdeni, zaļo tēju bez cukura, svaigi spiestas sulas, kas atšķaidītas ar ūdeni 1: 3.
Lai badošanās diena būtu efektīvāka, iepriekšējā vakarā varat lietot vieglu caurejas līdzekli, tādējādi sagatavojot zarnas. Rīkojot šādas dienas reizi nedēļā, mēneša laikā jūs varat zaudēt 3-5 kg dārzeņu un augļu. Vienu nedēļu ēst vienas dienas augļu un dārzeņu diētu ir atļauts ilgu laiku.
Augļi un dārzeņi svara zaudēšanai ilgstošas diētas laikā
Ilgtermiņa diētām vajadzētu būt labi sabalansētām pamata uztura sastāvdaļās, lai pilnībā apgādātu ķermeni ar visu nepieciešamo. Tā kā augļi un dārzeņi nesatur dzīvnieku olbaltumvielas, kas ir neaizvietojamo aminoskābju avots, nav ieteicams stingru augļu un dārzeņu diētu ievērot ilgāk par vienu nedēļu.
Ilgstoši lietojot mazkaloriju augļus un dārzeņus svara zaudēšanai, uztura speciālisti iesaka sabalansētu uzturu. Lai to izdarītu, ēdienkartē jāiekļauj zivis, liesa gaļa, sojas "Tofu" siers, vistas fileja, olas, atļauts neliels daudzums kliju maizes. Šādu diētu pamatprincips ir augļu un dārzeņu kombinācija ar nelielu daudzumu dzīvnieku olbaltumvielu. Olbaltumvielu pārtika, piemēram, dārzeņi diētiskām maltītēm, jāvāra, tvaicēti, grilēti vai cepti, nepievienojot garšvielas, eļļu un sāli.
Sastādot diētas izvēlni, jums jāizmanto augļu un dārzeņu kaloriju tabula un jāņem vērā šādi ieteikumi:
- Maltītēm jābūt piecām reizēm dienā, vēlams dienas devas sadalījumu vienādās daļās;
- Produktus, kas satur dzīvnieku olbaltumvielas, vislabāk ēst pusdienu laikā, ne vairāk kā 150 g dienā;
- Augļus nav ieteicams lietot pēc pulksten 18:00, jo tie satur ievērojamu daudzumu ogļhidrātu;
- Uztura laikā kategoriski izslēdziet miltu produktus, saldumus, taukus saturošus ēdienus;
- Priekšroka jādod sezonas dārzeņiem un augļiem to dabiskās nogatavināšanas laikā;
- Ārpus sezonas svaigi sasaldēti dārzeņi un augļi ir labāki nekā žāvēti un konservēti, vitamīnu un uzturvielu saglabāšanās tajos ir augstāka;
- Dārzeņu un augļu salātu mērcēšanai izmantojiet zemu tauku saturu kefīru, skābo krējumu, jogurtu, citronu sulu, vīnu un ābolu sidra etiķi;
- Augļu un dārzeņu atsevišķas porcijas nedrīkst pārsniegt 150-200 g, lai neizstieptu kuņģi;
- Dienas laikā jums vajadzētu izdzert 1,5-2,0 litrus tīra ūdens.
Zaudēt svaru dārzeņiem un augļiem ilgstošas diētas laikā var būt 5-10 kg mēnesī, taču obligāti jākonsultējas ar ārstu, īpaši iepriekšēju kuņģa un zarnu trakta slimību gadījumā. Tā kā šķiedra ir galvenā dārzeņu un augļu sastāvdaļa, pārtika ir diezgan rupja un ievērojamā daudzumā var izraisīt saasinājumu.
Augļu un dārzeņu kaloriju tabula
Lai efektīvi zaudētu svaru, jums jāizvēlas visnoderīgākie un mazkaloriju augļi, dārzeņi un ogas.
Svara zaudēšanai visnoderīgāko augļu kaloriju saturs (uz 100 g) un svarīgo uzturvielu saturs tajos:
- Āboli (43 kcal) - liels daudzums C vitamīna, šķiedrvielu, pektīna;
- Aprikozes (38 kcal) - provitamīns A, B vitamīni, C, E vitamīni, citronskābe, ābolskābe un vīnskābe, magnijs, kālijs, fosfors, sudrabs, dzelzs;
- Ķirsis (47 kcal) - vitamīni C un PP, A provitamīns, B grupas vitamīni, dzelzs, kalcijs, fosfors, nātrijs, magnijs, glikoze, fruktoze un saharoze;
- Ķirsis (50 kcal) - bagāts ar kalciju, magniju, dzelzi, varu, jodu. Satur B, PP, C grupas vitamīnus, karotīnu, kumarīnu, flavonoīdus un pektīnus. Satur lielu daudzumu citronskābes, ābolskābes un folijskābes;
- Apelsīns (35 kcal) - viens vidējs apelsīns sedz 60% ķermeņa ikdienas nepieciešamības pēc C vitamīna, ir bagāts ar kāliju;
- Ananāss (46 kcal) - satur bromelainu, kas veicina tauku sadalīšanos, lielu daudzumu askorbīnskābes, citronskābes, B grupas vitamīnus, PP, C, daudz kālija un magnija;
- Avokado (223 kcal) - ieteicams svara zaudēšanai, neskatoties uz augsto kaloriju saturu, pateicoties lielajam nepiesātināto taukskābju, kālija, šķiedrvielu un olbaltumvielu saturam.
Augļu un dārzeņu kaloriju tabulā ir arī ogas, kas ir visnoderīgākās svara zaudēšanas diētās:
- Zemenes (35 kcal) - 50 g satur pusi no C vitamīna ikdienas vērtības, ir bagāta ar kāliju un šķiedrvielām, folskābi, jodu;
- Jāņogas (56 kcal) - bagātīgs fitoncīdu, folijskābes avots, satur visus galvenos vitamīnus un minerālvielas, ēteriskās eļļas un miecvielas, lielisku diurētisku un pretiekaisuma līdzekli;
- Arbūzs (25 kcal) - daudz A un C vitamīnu, lielisks nieru tīrīšanas līdzeklis.
Visnoderīgākie dārzeņi svara zaudēšanas diētām:
- Burkāni (32 kcal) - karotīna avots, vitamīni B6, K, C, satur daudz dzelzs;
- Spināti (22 kcal) - daudz dzelzs, kalcija, vara, vitamīnu A, B6, E, C, K;
- Brokoļi (28 kcal) - šķiedrvielu un vitamīnu A, B6, E, C, K avots;
- Ķirbis (21 kcal) - uzturā nepieciešams dārzenis, kas satur visus galvenos vitamīnus un minerālvielas, pektīnus, lielu daudzumu niacīna;
- Sīpoli (38 kcal) - dabisks antiseptisks līdzeklis ar augstu C, K, B6 vitamīnu, šķiedrvielu un folskābes saturu;
- Tomāti (20 kcal) - satur daudz kālija un C vitamīna, kas bagāti ar nātriju, magniju, kalciju, sēru. Spēcīga antioksidanta - likopēna - avots;
- Gurķi (15 kcal) - kālija un joda, citu mikroelementu un vitamīnu, strukturēta ūdens avots.
Izmantojot kaloriju tabulu augļiem un dārzeņiem, jūs varat līdzsvarot ikdienas uzturu, koncentrējoties uz svara zaudēšanu.
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
