Diētu kaitējums
Saskaņā ar Lielbritānijas zinātnieku veikto aptauju, katra trešā sieviete uz planētas ir ievērojusi diētu vairāk nekā vienu reizi, un katra ceturtā sieviete ir ievērojusi noteiktu diētu vairāk nekā divas reizes. Diētām veltīts milzīgs skaits grāmatu, un pašu diētu skaits sasniedz divdesmit astoņus tūkstošus. Mūsdienu diētas terapijas saknes meklējamas tālā pagātnē. Senie dietologi sniedza ieteikumus dažādu slimību profilaksei un ārstēšanai. Viņi uzskatīja, ka diētu kaitējums un ieguvumi ir atkarīgi no personas individuālajām īpašībām. Cilvēka ķermenim ir nepieciešami visi pārtikas produkti, taču to daudzumam un attiecībai ir jāmainās atkarībā no uzbūves, vecuma, klimata un ieradumiem. Medicīniskās diētas cilvēka ķermenim nekaitē. Praktiski visi lielie dziednieki (Avicenna, Paracelsus,Hipokrāts).
Diētu kaitējums un ieguvumi
Pareizi izvēlēta diēta ļauj samazināt svaru, uzlabot pašsajūtu un attīrīt toksīnus un toksīnus. Tomēr, izvēloties diētu, lielākā daļa cilvēku neņem vērā vielmaiņas, ģenētiskās īpašības un ģimenes uzturu. Pirms diētas uzsākšanas ir jāpārbauda visu orgānu un ķermeņa sistēmu stāvoklis. Pretējā gadījumā diētas kaitējums var būt neatgriezenisks.
Kad cilvēks ievēro diētu, organismā tiek palaista sava veida aizsardzības sistēma. Ķermeņa aizsardzības reakcija uz pārtikas stresu ir samazinātas enerģijas izmaksas. Turklāt šis samazinājums par 40-45% notiek elpošanas funkcijas, sirds aktivitātes un metabolisma dēļ. Diētu kaitējums ir tāds, ka, atgriežoties pie parastās diētas, ķermenis ar atriebību sāk uzkrāt kalorijas. Dietologi šo fenomenu sauc par "jo-jo efektu". Turklāt vislielāko kaitējumu rada diētas, kuru pamatā ir viena konkrēta produkta lietošana. Ar šāda veida diētu īsā laika posmā var atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Tomēr pēc šādas diētas bieži notiek straujš ķermeņa svara pieaugums. Turklāt nesen iegūtie tauki, pirmkārt, tiek noglabāti iekšējo orgānu tuvumā,vēderā, nevis starp ādu un muskuļiem augšstilbos un sānos. Tauki no uzglabāšanas vietām var iekļūt asinīs un aknās un palielināt zema blīvuma lipoproteīnu koncentrāciju asinīs.
Diēta var arī nodarīt būtisku kaitējumu nervu sistēmai. Nepiemērota diēta var zaudēt spēju domāt skaidri. Neparasta diēta var izraisīt neiropsihiatrisko traucējumu attīstību.
Britu psihologi 60 veselām sievietēm pārbaudīja atmiņu, reakcijas ātrumu un uzmanību. Pirmais testa veids tika veikts pēc bagātīgām mielastēm, bet otrais pēc stingras diētas. Pārbaudes rezultāti pēc ēdienreizes bija par 20-30% labāki nekā testa rezultāti, kas veikti pēc stingras diētas. Psihologi ir secinājuši, ka diētas vislielākais kaitējums ir tāds, ka cilvēka ķermenis to uztver kā stresu. Un ķermenim ir spēja pielāgoties dažādiem stresa veidiem un arvien vairāk pretoties tiem. Tāpēc nav iespējams pastāvīgi koriģēt svaru ar īstermiņa un stingru diētu palīdzību.
Diēta, nekaitējot veselībai
Daudzi ir noraizējušies par to, kā ātri zaudēt svaru, nekaitējot veselībai. Veselīga uztura pamatā jābūt veselīga uztura principiem. Uzturā vajadzētu būt pietiekami daudz lipīdu, olbaltumvielu un ogļhidrātu. Apmēram divām trešdaļām diētas vajadzētu būt riekstiem, augļiem, gaļai, zivīm, dārzeņiem, graudaugiem un piena fermentācijas produktiem.
Svara zaudēšanai, nekaitējot veselībai, sastādot diētu, jāņem vērā katra indivīda nodarbošanās. Ar intensīvu fizisko slodzi uzturā vajadzētu dominēt vitamīniem un ogļhidrātiem, ar intelektuālo darbību - olbaltumvielām. Lai samazinātu diētas radīto kaitējumu, uzturā nedrīkst būt saldu, taukainu un ceptu ēdienu.
Lai zaudētu svaru, nekaitējot veselībai, ir nepieciešams samazināt uztura uzturvērtību par desmit līdz piecpadsmit procentiem ar dažādu ēdienu un pietiekamu fizisko aktivitāti.
Diēta atbilstoši asins grupām tiek uzskatīta par diezgan pārdomātu un humānu diētu. Tas satur pietiekami daudz barības vielu. Veselīgam uzturam varat izmantot veģetāro galdu ar olām, piena produktiem un jūras veltēm. Jūs varat arī pieturēties pie atsevišķām ēdienreizēm.
Neapstrādātu augļu un dārzeņu ēšana izraisa vēdera uzpūšanos. Ja diēta sastāv no olbaltumvielām, tad tiek ietekmētas nieres. Ja jūs ēdat tikai sēnes un riekstus, tad aknas tiek traucētas. Dzerot greipfrūtu vai apelsīnu sulu tukšā dūšā, rodas žults izdalīšanās. Ja diētas laikā veselības stāvoklis pasliktinās, ir jāatgriežas pie ķermeņa parastās diētas.
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
