Diēta divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā
Daudzi cilvēki dzīvo aktīvu dzīvi, cenšoties nopelnīt pēc iespējas vairāk naudas un uzlabot savu pašsajūtu. Tomēr, cenšoties iegūt materiālos labumus, viņi bieži aizmirst par pareizu, sabalansētu uzturu, iztur lielu stresu, provocējot divpadsmitpirkstu zarnas čūlu rašanos. Šī slimība rodas visu vecumu cilvēkiem. Lai kaut kā uzlabotu savu veselību, jums jāievēro atbilstoša divpadsmitpirkstu zarnas čūlu diēta.
Divpadsmitpirkstu zarnas čūlas simptomi
Visbiežāk šī slimība izpaužas skolēniem un pusaudžiem. Iemesli tam ir nepareiza diēta, gāzēto dzērienu un ātrās ēdināšanas lietošana, pastāvīgs stress, kas negatīvi ietekmē vēl pilnībā neizveidoto gremošanas sistēmu. Galvenie čūlas simptomi ir sāpes vēderā (galvenokārt naktī), vemšana, atraugas, asiņošana un stenoze. Gadījumā, ja ir kādas šīs slimības pazīmes, kvalificēts ārsts nekavējoties izraksta īpašu zarnu čūlu diētu.
Terapeitiskā diēta divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā
Ja tiek konstatēta čūla, jums jāievēro šādi uztura ieteikumi:
- ikdienas uzturam jābūt pēc iespējas līdzsvarotam (jāiekļauj tauki, olbaltumvielas, ogļhidrāti, vitamīni un minerālvielas);
- ar divpadsmitpirkstu zarnas čūlu diēta izslēdz pikantu, pārāk sāļu un karstu ēdienu lietošanu, kas pārmērīgi kairinās gremošanas trakta gļotādu;
- ēdiens jālieto mazās porcijās ik pēc 3-4 stundām;
- pārtikai jābūt labi sakošļātai un kārtīgai vai patērētai rīvētā veidā;
- maksimālais sāls daudzums dienā nedrīkst pārsniegt 12 g.
Zarnu čūlas diētas galvenais uzdevums ir atjaunot normālu visu ķermeņa procesu darbību. Piens ar to tiek galā lieliski, kam jāieņem viena no centrālajām vietām pacienta ikdienas ēdienkartē. Ja ķermenis šo produktu slikti panes, ieteicams to lietot nelielās porcijās, siltu, ar tēju vai kafiju.
Dzīvnieku un augu tauki veicina arī čūlu sadzīšanu.
Uzturs divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā paredz uzņemt aptuveni 3200 kcal dienā (110 g tauku, 450 g ogļhidrātu, 100 g olbaltumvielu).
Zarnu čūlu diēta neaizliedz uzturā iekļaut tādus pārtikas produktus kā maize (balta, krekeri), piena produkti (biezpiens, jogurts), piens, gaļa (mājputni, liellopu gaļa), zupas, zivis, dārzeņi, olas. Turklāt droši ir dažādi dārzeņi, graudaugi, ogas (zemenes, avenes), makaroni, želeja, kompots, krējums, želeja, bezskābes sulas un negāzēts ūdens.
Cūkgaļu, ceptu pārtiku, taukainas zivis, konservus, desu, bagātīgu maizi un pīrāgus labāk neēst. Jums vajadzētu aizmirst arī par sēņu zupu, pārāk treknu ēdienu (jēra tauku, bekona), alkohola un saldējuma ēšanu.
Divpadsmitpirkstu zarnas čūla: 1. diēta
1.a diēta ietver tikai pārāk sasmalcinātu ēdienu, šķidru zupu un graudaugu, kā arī tvaicētu omletu un mīksti vārītu olu uzņemšanu. Dienas uzturā jābūt apmēram 8 ēdienreizēm. Gadījumā, ja pacienta stāvoklis uzlabojas, varat pāriet uz mazāk stingru diētu.
1.b diēta. Ir atļauts izmantot ne pārāk šķidrus maltos vistas ēdienus, biezpienu un kartupeļu biezeni.
Diēta Nr. 1 jāievēro diezgan ilgi (3-12 mēnešus), lai to novērstu. Šeit pacienti savā ēdienkartē var pievienot tvaika kotletes, vārītas gaļas stroganovu, viegli žāvētu maizi un vārītu vistu.
Diēta zarnu čūlām, ko sarežģī stenoze
Galvenais stenozes simptoms ir bieža vemšana, kas rodas divpadsmitpirkstu zarnas lūmena sašaurināšanās dēļ. Šī iemesla dēļ kuņģī uzkrājas liels daudzums nesagremota pārtikas. Šādas slimības klātbūtnē pacientam jāievēro ļoti stingra diēta. Pastāvīgas vemšanas dēļ jums vajadzētu patērēt daudz ūdens un vitamīnus. Dienas uzturā obligāti ietilpst ļoti kaloriju pārtika, kas satur dzīvnieku un piena olbaltumvielas, ogļhidrātus. Priekšroka dodama augļu sulām.
Turklāt nav aizliegts ēst mīksti vārītas olas, kotletes, tvaika kotletes un omletes. Saldie ēdieni ietver pudiņus, suflē un želeju. Lai ēdiens pēc iespējas labāk iziet cauri divpadsmitpirkstu zarnai, tiek nozīmēti No-shpu vai Papaverine.
Diēta divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā ar asiņošanu
Gadījumā, ja pacientam ir bieža asiņošana, tad viņam tiek noteikta īpaša diēta, kas palīdzēs apturēt asiņošanu. Tas tiek nozīmēts pirmajās 12 stundās pēc asiņošanas sākuma. Galvenie pārtikas produkti, kas iekļauti šāda veida diētā, ir piens, atdzesēts krējums, sviests, kā arī pārtika, kas veicina zarnu un kuņģa muskuļu saraušanos, sašaurina asinsvadus. Ja divpadsmitpirkstu zarnas čūlai ir komplikācijas ne tikai asiņošanas, bet arī vemšanas formā, tiek nozīmēts intravenozs uzturs. Tieši šāda veida uzturs šajā gadījumā var papildināt ķermeni ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām.
Pēc asiņošanas pārtraukšanas (jau pirmajās dienās) diētai ir atļauts pievienot pienu, sviestu, piena putru (tikai tad, ja tās vārītas ūdenī un atšķaidītas ar pienu), kartupeļu biezeni, žāvētu baltmaizi. Kas attiecas uz dzērieniem, ir pieņemamas svaigas sulas, kuras nelielā daudzumā jāatšķaida ar ūdeni. Lai maksimāli palielinātu asins recēšanu un samazinātu asinsvadu caurlaidību, ikdienas ēdienkartē nevar iztikt bez vitamīniem K un C. Pēc pacienta vispārējās veselības uzlabošanas viņam ir atļauts pāriet uz divpadsmitpirkstu zarnas čūlas diētu Nr. 1a.
Ievērojot visus speciālistu ieteikumus, kā arī ēdot pareizi, ievērojot visus uztura ieteikumus divpadsmitpirkstu zarnas čūlu gadījumā, pacientiem gandrīz nekad nav atkārtotu komplikāciju pazīmju, kas ļauj apiet operāciju.
Dzeršanas režīms divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā
Čūlas klātbūtnē ir stingri aizliegts lietot stipri un nedaudz gāzētus dzērienus. Dažreiz veselības aprūpes darbinieks pacientam var izrakstīt negāzētu minerālūdeni. Papildus ūdenim ir atļauts ņemt augļu un ogu sulas ar to obligātu atšķaidīšanu ar ūdeni, kā arī vāju tēju ar pienu vai krējumu.
Stipra tēja, alkoholiskie dzērieni, kakao ir jāizslēdz no jūsu ēdienkartes. Attiecībā uz ēdienkarti noteikti jākonsultējas ar ārstu, jo tikai viņš jums pateiks, vai konkrētais pacients var dzert zāļu novārījumus un minerālūdeni.
Ja pacientam ir slimības saasināšanās pazīmes, tad dažreiz viņam tiek noteikts ēst līdz 6 reizēm dienā, kas novērš nevajadzīgu kuņģa sienu kairinājumu.
Pozitīvs čūlu ārstēšanas rezultāts var notikt tikai tad, ja slimības sākumā konsultējieties ar speciālistu, ievērojiet visas ārsta receptes un īpašu diētu.
Atradāt kļūdu tekstā? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
